أجمل المقبلات على الساحة.. اعملي حلقات البصل المقرمشة المقلية ذي المطاعم

تبحث الكثير من السيدات عن طرق عمل حلقات البصل المقرمشة اللذيذة حتى تقوم بتقديمها داخل المنزل، ويمكنك تقديم هذه الحلقات بجانب صوص الكاتشب والمايونيز الرائع، وهي غير مكلفة نهائيًا ولكنها من الأشياء المحببة لدى الكثير من الأشخاص لأنها تتميز بمذاقها الخاص، ويحبها الكبير والصغير بسبب قرمشتها اللذيذة المفضلة لديهم.

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة

نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة اللذيذة داخل المنزل، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• عدد اثنان من البصل متوسط الحجم.
• نصف كوب من الدقيق الأبيض.
• عدد اثنان من البيض.
• ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف كوب من البقسماط.
• ربع كوب من الحليب البارد.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.

طريقة التحضير

• قومي بتقشير البصل ثم قطعيه إلى حلقات دائرية باستخدام المبشرة المتوفرة لديك.
• ثم افصلي حلقات البصل عن بعضها.
• ثم أحضري وعاء كبير الحجم لعمل كمية البصل الحلقات.
• بعد ذلك ضعي بداخلة نشا الذرة، ملح الطعام، الدقيق، البابريكا والفلفل الأسود ثم قومي بمزج جميع المكونات جيدًا حتى تختلط وتتاكدي من تجانسهم.
• ثم جهزي طبقين وقومي بخفق البيض مع رشة من الملح في طبق وضعي البقسماط في طبق آخر مسطح.
• ثم اسكبي الحليب على حلقات البصل وقومي بالتقليب جيدًا حتي تغلف كمية البصل بأكملها بالحليب.
• بعد ذلك اغمسي حلقات البصل داخل البيض ثم البقسماط.
• ثم ضعي حلقات البصل المغلفة داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
• ثم أحضري مقلاة بها زيت وضعي بها حلقات البصل حتى تكتسب اللون الذهبي الرائع وتصبح مقرمشة.
• انتشلي البصل من الزيت وقومي بتصفيته ثم ضعيه على أوراق حتى تمتص الزيت ويظل مقرمش.
• قدمي حلقات البصل بجانب الكاتشب والمايونيز.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل حلقات البصل المقرمشة بمكونات بسيطة وغير مكلفة.