حلي سريع جدا طريقة عمل الكريب الحلو من غير ولا بيض ولا لبن سهل وخفيف

من المعروف عن وصفات الكريب سواء الحلو أو المالح أنه يحتاج إلى زيت ولبن وبيض ولكن اليوم سوف نقدمها بشكل مختلف بأقل التكاليف وأبسط الطرق، في الطاسة بطريقة سهلة سوف تصنعي حلي سهل وسريع جدا، فقط للتقديم تحتاج إلى السكر البودرة أو العسل الابيض، فعلا وصفة تستحق التجربة.

مقادير طريقة عمل الكريب الحلو

لتحظي بوصفة مميزة يجب توافر بعض المكونات البسيطة والمتوفرة وهي كالآتي:

• كوبين من الدقيق المنخول.
• ماء للعجن.
• رشة صغيرة من البيكنج بودر اختياري.
• رشة صغيرة من الملح.

طريقة عمل الوصفة

سوف نتعرف على طريقة تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:

1. نحضر طبق عميق، ونضع فيه الدقيق مع الملح ونقلب جيداً.
2. نضيف البيكنج بودر، ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.
3. نضيف الماء بالتدريج، وحتي تصبح العجينة ناعمة مثل عجينة الكيك.
4. وتغطي بغطاء محكم الغلق، ونترك الخليط لمدة عشر دقائق.
5. نحضر طاسة كبيرة غير لاصقة ونضعه على النار، وتدهن بدهن من الزيت.
6. نقوم بوضع مغرفة من العجينة في الطاسة، ونفرد جيداً.
7. نترك الخليط حتي يجف تماماً من الوجه، وتقلب على الجهة الأخري.
8. نستمر في قلب الفطيرة على كل جهة، حتي نحصل على اللون الذهبي الجميل.
9. نستمر هكذا حتي تنتهي من كمية العجين كلها.
10. نضع الفطائر فوق بعضها حين الخروج من الطاسة.
11. يقدم الكريب مع رشة من السكر الناعم أو العسل الأبيض بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.

نصائح هامه لتحظي بنتائج مبهرة

سوف نتعرف على بعض النصائح التي تساعدك على نجاح الوصفة وهي كالتالي:

1. يجب مزج المكونات جيداً مع بعضها حتي لا يصبح بها تكتلات.
2. يجب ترك العجينة لمدة عشر دقائق لترتاح، وتحصلي على فطائر هش ومنفوخة.
3. يجب مراعاة أن تكون الطاسة ساخنة قبل وضع الكريب.
4. يجب وضع الفطائر فوق بعضها، حتي تكون ساخنة وطرية.