منوعات
أتحداكي هتقومي تعمليها.. طريقة تحضير كيكة البرتقال بالخلاط في دقايق
تعد كيكة البرتقال أحد أشهر أنواع الحلويات الرائعة التي يمكن تناولها في الفطار أو كأنها نوع من الحلويات، حيث تتميز كيكة البرتقال بأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات الغذائية مثل البرتقال فهو يحتوي على فيتامين سي والبيض يعتبر بروتين كما أنها تتميز بمكوناتها البسيطة، بالإضافة إلى أنه يتم تقديمها في العديد من المناسبات المختلفة، ومن خلال هذا الموضوع سوف نعرض لكم طريقة تحضير كيكة البرتقال.
مكونات كيكة البرتقال
يجب إحضار مجموعة من المكونات لتحضير كيكة البرتقال وهذه المكونات هي:
- 3 كوب من الدقيق.
- 3 بيضات.
- عدد 2 كيس من الفانيليا.
- كوب ونصف من السكر.
- ½ كوب من عصير البرتقال الطازج.
- ½ كوب من اللبن.
- ½ كوب من الزيت.
- كيس واحد بيكنج بودر.
- ملعقة خل كبيرة.
- رشة ملح.
- ملعقة بشر برتقال ذات حجم كبير.
طريقة تحضير كيكة البرتقال
تتميز كيكه البرتقال بان لها فوائد كثيره لانها تحتوي على عناصر صحيه مفيده للجسم وتعد وجبه مشبعة يمكن تناولها في الصباح مع كوب شاي ساخن او على مدار اليوم وتقدم فيها المناسبات والتجمعات العائلية و لتحضير كيكة البرتقال، لابد من اتباع الخطوات التالية لكي تحصلي على أفضل نتيجه ممكنه:
- وضع الدقيق و البيكنج بودر والملح في إناء.
- وضع السكر وبشر البرتقال والزيت واللبن والعصير داخل الخلاط و دمجهم.
- ثم نضيف الخل و البيض بالفانيليا و دمجهم.
- ثم نضيف هذا الخليط السائل على الخليط الجاف و دمجهم بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
- نحضر صينية الكيك ونقوم بدهن الكيك بالسمن و نرش بعض الدقيق ثم نصب الخليط.
- نضع الصينية في الفرن الذي تم تسخينه من قبل بدرجة حرارة قدرها 180 لفترة زمنية قدرها 25 دقيقة وذلك حتى تنضج الكيكة.
- ثم إخراج الكيكة وتركها حتى تبرد ويتم تقديمها بعد ذلك.
