منوعات

حضري كب كيك الشوفان بالشوكولاتة مشبع حلويات ريجيم

كب كيك الشوفان بالشوكولاتة هو حلى لذيذ وغني بالشوكولاتة، وهو صحي ومغذي، حيث يحتوي على الشوفان الذي يعد مصدر جيد للألياف والبروتينات، ويعد الشوفان هو حبوب كاملة غنية بالألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، كما أنه مصدر جيد للبروتينات، والتي تساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها، كما أن كب كيك الشوفان هو خيار صحي من الحلويات، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كحلوى، كما أنه خيار جيد للأطفال والأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي.

مقادير كب كيك الشوفان

  • كوب شوفان مطحون.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
  • 1 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر دايت.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • بيضة.
  • 1/2 كوب حليب.

طريقة تحضير كب كيك الشوفان

  1. في الأول نقوم بتحضير الفرن وتسخينه على درجة مئوية 180.
  2. ثم نحضر كروانه بحجم غويط ونخلط بها الشوفان والكاكاو البودرة والبكنج بودر والسكر.
  3. ثم نعمل على تحضير وعاء ثاني ونخفق به الزيت النباتي والبيض والحليب.
  4. بعد ذلك ضيفي خليط الزيت والبيض إلى خليط الشوفان، واخلطيهم حتى يتجانسوا سويا.
  5. بعدها املئي قوالب الكب كيك بالخليط، واتركيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج تماما.
  6. ثم اخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد تماما قبل تزيينها.

طريقة تزيين كب كيك الشوفان بالشوكولاتة

يمكنك تزيين كب كيك الشوفان بالشوكولاتة بالطرق التالية:

  1. الشوكولاتة السائلة، يمكنك صب الشوكولاتة السائلة فوق الكب كيك، أو استخدام ملعقة لتغطيتها بالشوكولاتة.
  2. كريمة الشوكولاتة، يمكنك صنع كريمة الشوكولاتة بمزج الشوكولاتة السائلة مع الزبدة والسكر.
  3. الفواكه المجففة، يمكنك تزيين كب كيك الشوفان بالشوكولاتة بالفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش المجفف.
  4. المكسرات، يمكنك تزيين كب كيك الشوفان بالشوكولاتة بالمكسرات، مثل اللوز والبندق.
  5. إذا كنت تفضلين أن يكون كب كيك الشوفان بالشوكولاتة أكثر صحة، يمكنك استخدام سكر ستيفيا أو العسل بدلا من السكر الأبيض.
  6. كما يمكنك استخدام نوع الشوفان الذي تفضلينه، سواء كان الشوفان الفوري أو الشوفان العادي.

مقادير كب كيك الشوفان بالبرتقال

  • 1 كوب دقيق شوفان.
  • 1/2 كوب دقيق قمح كامل.
  • 1 بيضة.
  • 1/4 كوب عسل أبيض أو سكر دايت حسب الرغبة.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 1/4 كوب عصير برتقال طازج.
  • 1/4 كوب لبن خالي الدسم.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة نكهة برتقال السائلة.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير كب كيك الشوفان بالبرتقال

  1. في الأول نقوم بعمل تسخين الفرن لدرجة حرارة وسط.
  2. ثم نحضر وعاء لخلط دقيق الشوفان ودقيق القمح الكامل والبيكنج باودر والقرفة ونكهة البرتقال والملح.
  3. ثم اخفقي البيض والعسل والزيت وعصير البرتقال واللبن والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعم.
  4. بعدها نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  5. ثم املئي أكواب الكب كيك بالخليط حتى المنتصف.
  6. بعد ذلك اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.
  7. ثم اتركي الكب كيك يبرد قبل تقديمه.
  8. للحصول على كب كيك أكثر حلاوة، يمكنك إضافة المزيد من العسل أو السكر الدايت.
  9. يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط الكب كيك للحصول على نكهة إضافية.
  10. يمكنك تزيين الكب كيك بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة السائلة أو العسل.

طريقة عمل كب كيك الشوفان بالفرولة

كب كيك الشوفان بالفرولة هو حلوى لذيذة وصحية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، إليك الوصفة.

مقادير كب كيك الشوفان بالفرولة

  • كوب ونصف من الشوفان المطحون.
  • كوب من السكر البني.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • بيضتان.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة.

طريقة التحضير

  1. اخلطي في الوعاء كلا من الشوفان والسكر والزبدة المذابة والبيض والفانيليا.
  2. ثم حضري البيكنج بودر وصودا الخبز والملح وقومي بخفقهم جيدا.
  3. ثم ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة واخفقي حتى تمتزج جيدا.
  4. بعدها ضيفي الفراولة واخلطيها برفق حتى تغطى.
  5. ثم املئي أكواب الكب كيك حتى المنتصف.
  6. بعدها اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج تماما.
  7. ثم بعد ذلك اتركي الكب كيك يبرد قبل تزيينه.
  8. يمكنك تزيين الكب كيك بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة أو الفواكه الطازجة.
  9. يمكنك استبدال السكر البني بالسكر الأبيض، ولكن سيؤدي ذلك إلى تغير نكهة الكب كيك قليلا.
  10. إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة، تأكدي من تصفيتها جيدا من السوائل قبل إضافتها إلى الخليط.

رشا حبشي

محررة في العديد من المواقع الالكترونية واحب التدوين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى