“من هنا” طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا 4 نصائح لنجاحها

الكوكيز هي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال، وهي عبارة عن عجينة مخبوزة على شكل دائرة صغيرة، ويمكن حشوها بالعديد من المكونات المختلفة، مثل الشوكولاتة، والفواكه، والمكسرات، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا، وهي من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المنزل.

مقادير الكوكيز بالنوتيلا

• 1 كوب زبدة مذابة.
• 1 كوب سكر بني.
• 1/2 كوب سكر أبيض
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 1/4 كوب دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 كوب نوتيلا.

طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا

1. في وعاء متوسط، اخلطي الزبدة المذابة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريميًا.
2. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا.
3. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
4. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
5. أضيفي النوتيلا واخفقي حتى تمتزج جيدًا.
6. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم كرة الطاولة تقريبًا.
   رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
7. اخبزي الكوكيز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
8. اتركي الكوكيز تبرد تمامًا قبل تقديمها.

كيف تنجح وصفة الكوكيز بالنوتيلا؟

• استخدمي زبدة ذات جودة عالية للحصول على كوكيز هش وطري في نفس الوقت.
• لا تبالغي في خفق العجينة حتى لا تصبح قاسية.
• احرصي على عدم خبز الكوكيز أكثر من اللازم حتى لا يجف.
• يمكنك إضافة أي مكسرات أو فواكه مجففة إلى الكوكيز حسب الرغبة.

القيمة الغذائية

تحتوي كل قطعة كوكيز على حوالي:

• 150 سعر حراري.
• 8 جرامات من الدهون.
• 17 جرامًا من الكربوهيدرات.
• 2 جرام من البروتين.

في النهاية كوكيز النوتيلا هي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال، وطريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا سهلة وسريعة، ويمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة، والآن بعد أن تعرفت على طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا، ما رأيك أن تجرب هذه الوصفة اللذيذة في منزلك؟، وإذا أردت الحصول على الاستفسارات سيتم الرد عليكم في الحال.