منوعات
طريقة عمل التلبينة النبوية| وصفة سهلة مع 4 فوائد صحية

التلبينة النبوية هي مشروب صحي لذيذ يتم تحضيرها من دقيق الشعير والحليب. وقد أوصى بها النبي محمد صلى الله عليه وسلم لفوائدها العديدة، فهي تساعد على تهدئة الأعصاب وتُريح المعدة وتقوي المناعة، في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل التلبينة النبوية بخطوات سهلة وبسيطة، كما سنتعرف على فوائدها الصحية بالتفصيل.
مكونات التلبينة النبوية
- دقيق الشعير الكامل: 1 كوب
- الحليب: 2 كوب
- العسل: 2 ملعقة كبيرة
- القرفة: رشة (اختياري)
طريقة عمل التلبينة النبوية
- في قدر على نار متوسطة، ضعي دقيق الشعير والحليب.
- حركي المزيج باستمرار حتى يذوب دقيق الشعير تمامًا.
- أضيفي القرفة حسب الرغبة.
- اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك المستمر.
- أضيفي العسل وحركي جيدًا.
- اسكبي التلبينة في أكواب صغيرة وقدميها ساخنة أو دافئة.
وصفات التلبينة النبوية
بالإضافة إلى الطريقة التقليدية التي ذكرناها سابقًا، هناك العديد من الوصفات الأخرى للتلبينة النبوية التي يمكنك تجربتها، فيما يلي بعض الأمثلة:
- التلبينة بالفواكه: أضيفي إلى التلبينة النبوية المعدة حسب الطريقة التقليدية، بعض الفاكهة الطازجة أو المجففة، مثل الموز أو الفراولة أو التوت أو المشمش.
- التلبينة بالزنجبيل: أضيفي إلى التلبينة النبوية، ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- التلبينة بالهيل: أضيفي إلى التلبينة النبوية، ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
فوائد التلبينة النبوية
للتلبينة النبوية العديد من الفوائد الصحية، منها:
- تساعد على تهدئة الأعصاب وتريح المعدة: تحتوي التلبينة على مركبات تساعد على استرخاء الأعصاب، كما أنها تساعد على الهضم وتعالج مشاكل المعدة والأمعاء.
- تقوي المناعة: تحتوي التلبينة على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز المناعة، مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
- تساعد على فقدان الوزن: تحتوي التلبينة على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة ويعزز فقدان الوزن.
- تساعد على تحسين صحة القلب: تحتوي التلبينة على مركبات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يحسن صحة القلب.
نصائح لتحضير التلبينة النبوية
- استخدمي دقيق الشعير الكامل للحصول على أفضل النتائج.
- إذا كنت تعانين من حساسية من اللاكتوز، يمكنك استخدام حليب الصويا أو حليب اللوز بدلًا من الحليب.
- يمكنك إضافة المزيد من العسل أو السكر حسب الرغبة.
الأسئلة الشائعة حول التلبينة النبوية
- ما هي التلبينة النبوية؟
هي عبارة عن طعام تم ذكره في السنة النبوية، ويتكون بشكل أساسي من الحنطة والشعير والحليب والتمر، وهي تعتبر غذاءً مغذياً وسهل الهضم. - ما هي فوائد التلبينة النبوية؟
تحتوي التلبينة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات، وهي تساعد في تقوية الجهاز الهضمي، وزيادة الطاقة، وتعزيز المناعة، كما أنها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الضعف العام والأنيميا. - هل يوجد أوقات معينة لتناول التلبينة؟
لم يرد في السنة النبوية تحديد أوقات معينة لتناول التلبينة، ولكنها تعتبر وجبة مفيدة في أي وقت من اليوم، خاصة عند الشعور بالضعف أو المرض. - هل يمكن للأطفال تناول التلبينة؟
نعم، يمكن للأطفال تناول التلبينة بعد فطامهم، حيث أنها غذاء مغذي وسهل الهضم، ولكن يجب تجنب إضافة الكثير من السكر للتلبينة المخصصة للأطفال. - هل يمكن إضافة مكونات أخرى للتلبينة؟
نعم، يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى للتلبينة حسب الرغبة، مثل العسل والزبدة والمكسرات، ولكن يجب اختيار المكونات الطبيعية والخالية من المواد الحافظة. - هل يمكن حفظ التلبينة؟
نعم، يمكن حفظ التلبينة في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، ولكن يفضل تناولها طازجة للحصول على أقصى فائدة غذائية.