عودك هيبقى مظبوط بالملي.. عشبة متوفرة في كل بيت ستخلصك من الجناب والكرش
تستخدم بذور الكزبرة المجففة على نطاق واسع كتوابل لتذوق بعض الأطباق في مختلف مطابخ العالم، وخاصة في المأكولات الهندية، ويحظى عصير الكزبرة بشعبية واسعة في وصفات إنقاص الوزن، وهذا بسبب المحتوى الغني للألياف الغذائية التي تثبط الشهية، وتعطي شعوراً طويل الأمد بالشبع، ومن ناحية أخرى، لا توجد دراسات علمية أو تجارب سريرية تؤكد دور الكزبرة المجففة في إنقاص الوزن، لذلك قبل استخدامه من الضروري استشارة الطبيب من أجل استبعاد الضرر المحتمل من استخدامه.
عصير الكزبرة للتخسيس
السبب الرئيسي لاستخدام عصير بذور الكزبرة المجففة على نطاق واسع لفقدان الوزن هو أنها تحتوي على 2.1 جرام من الألياف لكل ملعقة كبيرة، مما يثبط الشهية، ويبطئ عمل الأمعاء، ويسمح لك بالشبع لفترة أطول، وفيما يلي مكونات عمل وصفة عصير الكزبرة للتخسيس:
- ملعقتين كبيرتين من بذور الكزبرة المجففة.
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من أوراق النعناع الأخضر المسحوقة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ربع كوب من عصير البرتقال.
- مكعبات من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير عصير الكزبرة الطازج لتنحيف وتخسيس الجسم من خلال اتباع هذه الخطوات:
- قومي بسحق بذور الكزبرة المطحونة الجافة جيداً.
- ثم وضعها في إناء متوسط الحجم مملوء بالماء ويرفع على النار.
- أضيفي النعناع مع الكزبرة في الماء حتى تمام الغليان.
- ارفعي الكزبرة عن النار واتركيها في الماء جانباً لمدة 20 دقيقة.
- أحضري خلاط كهربائي وضعي فيه ماء الكزبرة والنعناع.
- ثم أضيفي لهما عصير الليمون والبرتقال ومكعبات الثلج.
- اضربي كافة المكونات مع بعضها جيداً للحصول على قوام متماسك.
- صفي العصير جيداً قبل أن يتم تناوله.
طريقة الاستخدام
خذي كوب مرتين في اليوم صباحاً ومساءًا، وتجدر الإشارة إلى أن الغرض من طحن بذور الكزبرة المجففة في هذه الوصفة هو استخراج الزيت المتطاير من داخل البذور، لإعطاء المشروب رائحة وطعم لذيذ بعد الغليان.
