في المقلاة حضري أشهى وألذ فطائر بالجبن في 3 دقائق فقط بمكونات بسيطة وطريقة سهلة

الفطائر هي وجبة خفيفة شهية وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، وتعد فطائر الجبن من أكثر أنواع الفطائر شعبية، والفطائر هي من الأطباق الشعبية التي يحبها الكبار والصغار، وهي من الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وفي هذا المقال سنقدم لكم وصفة سهلة للفطائر بالجبن في المقلاة بمكونات بسيطة اقتصادية.

مقادير فطائر الجبنة في المقلاة

• 1 كوب من الدقيق.
• 1/2 كوب من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/2 كوب من الزبدة غير مملحة، مذابة.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 كوب من الجبن كريمي، مهروس.

طريقة تحضير فطائر الجبنة

1. في وعاء كبير، اخلطي كل من الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
2. في وعاء آخر اخفقي كل من الزبدة المذابة والبيض والفانيليا لمدة خمس دقائق.
3. أضيفي خليط الزبدة إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى تتجانس المكونات.
4. أضيفي الجبن الكريمي، واخلطي حتى تصبح العجينة ناعمة.
5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
6. ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في كل مرة في المقلاة.
7. اطهي الفطائر لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
8. قدمي الفطائر ساخنة.
9. يمكنك إضافة أنواع أخرى من الجبن إلى الفطائر، مثل الجبن الشيدر أو جبن البارميزان أو جبن الموزاريلا.

طريقة التحضير في المقلاة الهوائية

1. سخني المقلاة الهوائية إلى 180 درجة مئوية.
2. ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في كل مرة في صينية المقلاة الهوائية.
3. اطهي الفطائر لمدة 7-8 دقائق، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
4. قدمي الفطائر ساخنة.

ومن الجدير بالذكر أن هذه الفطائر سوف تنال إعجاب أطفالك وسيحبونها كما يمكن تقديمها لهم في أي وقت من اليوم كما يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو عشاء.