فرحي أولادك واعملي أحلى بسكويت للكريسماس في البيت بمكونات بسيطة بالطريقة الأصلية

الكريسماس هو موسم للاحتفال والفرح، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالطعام والحلويات. ومع ذلك، لذا من خلال هذه المقالة سوف نقدم لكم 3 وصفات لعمل بسكويت الكيسماس للأطفال وهما وصفة بسكويت الشوكولاتة والكرز، ووصفة بسكويت القرفة والسكر البني، ووصفة بسكويت الزنجبيل.

وصفة بسكويت الشوكولاتة والكرز

المقادير:

• 1 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر جوز الهند.
• 1/4 كوب كاكاو خام.
• 1/4 كوب زبدة غير مملحة، مذابة.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/2 كوب كرز مجفف.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق وسكر جوز الهند والكاكاو الخام.
2. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة المذابة والبيض والفانيليا.
3. أضيفي خليط الزبدة إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
4. أضيفي الكرز المجفف، واخلطي حتى تصبح العجينة ناعمة.
5. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ورصيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
6. اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج.
7. قدمي البسكويت باردًا.

وصفة بسكويت القرفة والسكر البني

المقادير:

• 1 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر جوز الهند.
• 1/4 كوب سكر بني.
• 1/4 كوب زبدة غير مملحة، مذابة.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق وسكر جوز الهند والسكر البني والقرفة.
2. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة المذابة والبيض.
3. أضيفي خليط الزبدة إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
4. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ورصيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5. اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج.
6. قدمي البسكويت باردًا.

وصفة بسكويت الزنجبيل

المقادير:

• 1 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر جوز الهند.
• 1/4 كوب عسل.
• 1/4 كوب زبدة غير مملحة، مذابة.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
• 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق وسكر جوز الهند والعسل والزبدة المذابة والقرفة المطحونة والزنجبيل المطحون والهال المطحون.
2. اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
3. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ورصيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
4. اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج.
5. قدمي البسكويت باردًا.