منوعات

شوربة الفريك بالدجاج بطعم وهمي أولادك وجوزك هيطلبوها منك على طول

وصفة اليوم من أنواع الشوربات الصحية والمحببة لجميع أفراد الأسرة، وهي شوربة الفريك بالدجاج بطعم وهمي، وهي وجبة صحية ومشبعة ومغذية ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية، فهي غنية بالعناصر الغذائية ويمكن وصفها للأشخاص الذين يمشون على نظام غذائي صحي، ويمكن أن تعتبر وجبة غذائية متكاملة لاحتوائها على البروتين الحيواني والنشويات والدهون وغيرها من العناصر الغذائية، وسوف نتعرف من خلال موقعنا المتميز في جميع المجالات علي طريقة عمل شوربة الفريك بالدجاج بطعم وهمي وخرافي، وكل ما عليكي هو إتباع الخطوات التالية للحصول على أفضل طعم.

مكونات عمل شوربة الفريك بالدجاج

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة تحضير اشهى طبق شوربة لزوم الدفي في الشتاء وهي كالتالي:

  • صدر دجاج مشوي أو مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة.
  • كوب من الفريك مغسول ومنقوع لمدة ربع ساعة.
  • بصلة كبيرة مبشورة.
  • ثمرة طماطم مبشورة.
  • جزرة مبشورة.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • بهارات وورق لورا.
  • لتر من مرقة الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من السمنة أو الزيت.
مكونات عمل شوربة الفريك بالدجاج
مكونات عمل شوربة الفريك بالدجاج

طريقة تحضير الشوربة

سوف نتعرف على أبسط طريقة لعمل اشهي والذ طبق شوربة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كالتالي:

  • نحضر حلة كبيرة ونضع فيها الزيت أو السمن وورق اللورا وترفع على النار ونتركها حتى تسخن جيداً.
  • ثم نضيف البصل ونقلب جيداً حتى يذبل ثم نضيف الثوم المفروم والدجاج ونقلب جيداً.
  • بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ونضيف الفريك ونقلب جيداً ونضع الجزر المبشور والطماطم والصلصة ونقلب جيداً.
  • ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الأسود ونضع مرقة الدجاج ونقلب جيداً.
  • ثم نغطي الحلة ونهدأ النار بعد الغليان ونتركها حتى تنضج تماماً ثم نرفع الحلة من على النار.
  • بعد ذلك نقوم بغرف شوربة الفريك في أطباق التقديم وتزين برشه من البقدونس المفروم وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

حسام حسن

الاسم: حسام حسن محمد السن: 25 سنه الديانة: مسلم البلد: محافظة قنا خريج: كلية تجارة جامعة جنوب الوادي قسم محاسبة الخبرة: ثلاث سنوات في مجال المحتوي الالكتروني والاخبار الصحفية في شتي المجالات في الوطن العربي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى