ضيفي هذا المكون عند سلق اللحمة وهتستوي معاكي بسرعة

يحب الكثير من الاشخاص تناول اللحمة مع وجبة الغداء نظراً لفوائدها الكثيرة، وهناك أنواع من اللحوم تحتاج إلى وقت كبير لتسويتها، مما تسبب إهدار للغاز، لذا تبحث الكثير من السيدات وربات البيوت عن أسرع الطرق لطهي اللحمة بشكل سريع ووقت قليل دون إهدار الغاز، ومن خلال البحث توصلنا إلى طرق سريعة يمكنك من خلالها طهي اللحمة في وقت قياسي جدا.

طريقة سهلة لسلق اللحمه بسرعة

يمكنك إستخدام نواة البلح لتسريع عملية سلق اللحمة وهذه الطريقة تكون كالآتي:

• أولاً: نقوم بإحضار إناء ونضع به كمية كافية من الماء على النار.
• ثانياً: نضيف البهارات التى تفضلينها عند سلق اللحمة.
• ثالثاً: نضيف “نواتان من نواة البلح” وهما سر تسوية اللحمة بسرعة.
• رابعاً: نقوم بوضع قطع اللحم في الإناء، وستلاحظين سرعة نضج اللحمة وطعمها الرائع.

طريقة أخري لتسوية اللحمة بشكل سريع

طريقة تشويح اللحمة قبل سلقها تعد هذه الطريقة من الطرق التى تساعد في تسوية اللحمة فى وقت قياسي كل ماعليكي هو إتباع الخطوات الآتية:

• أولاً: نحضر طاسة ثم نضع فيها القليل من الزيت أو السمنة على النار.
• ثانياً: نضع قطع اللحمة المتقطع شرائح أو مكعبات حسب الرغبة،نضعه في الطاسة الساخنة لمدة 10 دقائق ونستمر فى التقليب.
• ثالثاً: وعند تغير لون اللحمة نقوم بإسقاط اللحمة فى إناء آخر يحتوي على ماء مغلي وبهذه الطريقة سيتم تسوية اللحمة بشكل أسرع.

فوائد تناول اللحوم

تحتوي اللحمة على الكثير من العناصر الغذائية للجسم كالحديد والزنك فهي تقى من فقر الدم، وتعزز المناعة، وتحتوي أيضا على فيتامينات مهمه جداا للجسم كالمغنسيوم والفسفور لذا فهيا تعزز من صحة العظام، وتحتوي أيضا على فيتامين ب 6، والتي يمثل جزء ضروري جدا من الفيتامينات التي تساعد في تكون الدم.