منوعات

“تأكل اي الصبح لما تكون جعان”.. طريقة تحضير كرواسون التفاح لوجبة فطور صحية

تشعر ربات المنازل بالحيرة تجاه ما تقدمه لأفراد أسرتها في وجبة الإفطار نظرًا لأنها من أهم الوجبات اليومية كما أنها تود أن تبتعد عن تحضير المأكولات الرويتينة ويعتبر كرواسون التفاح من أفضل أنواع المخبوزات التي تتمتع بالمذاق الشهي كما يدخل في تحضيرها الكثير من المكونات الصحية ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير كرواسون التفاح خطوة بخطوة في أقل من ربع ساعة.

طريقة تحضير كرواسون التفاح

يمكنكم الآن تحضير الكرواسون بطريقة مختلفة وشهية من خلال إضافة نكهة التفاح الشهية وفيما يلي مقادير تحضير الكرواسون  مع التفاح في المنزل:

  • كوب من الدقيق.
  • 100 جرام من الزبدة.
  • 1 كوب من السكر.
  • كوبان من الحليب الفاتر.
  • بيضتان.
  • ملعقة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

مقادير الحشو

  • نصف كوب من الزبيب.
  • نصف كوب من الجوز المجروس.
  • ملعقتان من السكر.
  • خمسة تفاحات مقشرة.
طريقة تحضير الكرواسون التفاح
طريقة تحضير الكرواسون التفاح

خطوات تحضير كرواسون التفاح

يمكمكم تحضير كرواسون صوص التفاح بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:

  1. في البداية يتم الحصول على المفرومة الكهربائية ويتم فرم التفاح، ثم الحصول على وعاء ويتم إضافة كلًا من الزبيب والسكر مع التفاح ويتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض.
  2. بعد ذلك يتم الحصول على العجانة الكهربائية ويتم إضافة لها كلًا من الدقيق والخميرة والحليب والبيض والسكر والزبدة ويتم خلطهم على درجة حرارة متوسطة.
  3. ثم يتم اخراج العجينة ووضعها في وعاء ويتم تغطيتها وتركها لمدة ساعة لحين أن تختمر.
  4. بعد مرور الوقت يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ويتم الفرد في شكل دائرة ثم تشكيلها في شكل مثلث.
  5. يتم إضافة حشو التفاح في كل مثلث ويتم لفه من القاعدة إلى الرأس.
  6. ثم الحصول على صينية ويتم وضع ورق الزبدة داخلها ثم الكرواسون.
  7. يتم دهنه وجه الكرواسون بصفار البيض، بعد ذلك يتم ادخالها إلى الفرن وتركها حتى النضج.
  8. ثم يتم تقديمها ورشها بالسكر مع الجوز المجروش.

ندى محمد

حاصلة على بكالوريوس في قسم المتاحف كلية الآثار وأهوى الكتابة لذلك فأنا كاتبة محتوى منذ أكثر من 3 سنوات في جميع المجالات حيث أتابع الأخبار لحظة بلحظة وأنقلها للزائر بشفافية عالية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى