منوعات
طريقة عمل كيكة السنيكرز المميزة بالصوص الرهيب الكل هيسألك عن طريقة التحضير
في عالم الحلويات تظهر بعض الوصفات كأعمال فنية تحاكي الذوق وتلبي تطلعات عشاق الحلويات، وتأتي كيكة السنيكرز كأحد هذه الأعمال الفنية التي تمزج بين لذة الكيك الهش ونكهة الشوكولاتة والكراميل الرائعة، والتي يمكن تقديمها بشكل مميز للضيافة والعزائم والحفلات، تتسم هذه الكيكة بالسهولة، ولذلك نقدم طريقة التحضير من خلال هذا المقال.
طريقة عمل كيكة السنيكرز
كيكة السنيكرز تجمع بين لذة الكيك ونكهة الشوكولاتة والكراميل المميزة لحلا لذيذ، إليك طريقة عمل كيكة السنيكرز:
مكونات الكيك
- 2 كوب دقيق
- 1 و 1/2 كوب سكر
- 3/4 كوب كاكاو بودرة
- 1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
مكونات الحشوة
- 1 كوب قطع صغيرة من شوكولاتة السنيكرز (مثل سنيكرز ميني)
- 1/2 كوب كراميل متجمد
مكونات التزيين
- صلصة الكراميل
- قطع صغيرة من شوكولاتة السنيكرز
- أنصاف حبات سنيكرز للتزيين
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وجهزي صينية الخبز بوضع ورقة الخبز في قاعها
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق، السكر، الكاكاو البودرة، بيكنج باودر، بيكنج صودا، والملح.
- أضيفي البيض، الحليب، الزيت، والفانيليا، وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة
- أضيفي قطع السنيكرز وامزجيها بلطف في العجينة.
- في وعاء صغير، قومي بخلط قطع الشوكولاتة مع الكراميل.
- صبي نصف العجينة في صينية الخبز المستعدة.
- قومي بتوزيع حشوة الشوكولاتة والكراميل فوق العجينة.
- صبي النصف الثاني من العجينة فوق الحشوة.
- اخبزي الكيكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يختبر السكين وتخرج نظيفة.
- بمجرد أن تبرد الكيكة تمامًا، صبّي صلصة الكراميل على الوجه وزيّني بقطع الشوكولاتة وأنصاف حبات السنيكرز.
- قدمي كيكة السنيكرز مع قهوة أو شاي واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
