طريقة عمل خلية النحل .. تقدري تعمليها حلوة أو حادقة لتناسب جميع الوجبات

تعتبر خلية النحل وصفة فريدة تجمع بين الطعم اللذيذ والشكل الجميل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في إبهار ضيوفهم بشكل لا ينسى، حيث تعتمد طريقة عمل خلية النحل على دمج المكونات بشكل متناغم وابتكار شكل يشبه خلية النحل، كما إنها تجربة فنية تمزج بين الذوق والمظهر الجمالي، وفي هذا المقال سنستكشف معًا كيف يمكن تحقيق هذا الإبداع في المطبخ، حيث يتلاقى الحس الفني مع مهارات الطهو لخلق تحفة تغني تجربة تناول الطعام.

طريقة عمل خلية النحل

إليك طريقة بسيطة لتحضير مخبوزات خلية النحل، وهي وصفة لذيذة ومليئة بالعسل والمكونات الصحية، ويمكن تقديم هذه المخبوزات كوجبة خفيفة لذيذة أو وجبة إفطار صحية.

مكونات خلية النحل

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب دقيق شوفان
• 1/2 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب زبدة ذائبة
• 1/4 كوب عسل
• 1/4 كوب حليب
• 1 بيضة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• حبوب اللوز للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير خلية النحل

1. تسخين الفرن: قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير اخلط الدقيق ودقيق الشوفان والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
3. إضافة المكونات السائلة: في وعاء منفصل اخلط الزبدة الذائبة والعسل والحليب والبيض والفانيليا.
4. الخلط: أضف خليط المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجهما حتى تحصل على عجينة ناعمة.
5. التشكيل والخبز: قم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة وضعها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز، واضغط برفق على كل كرة باستخدام إصبعك لتشكيل حفرة في المنتصف، مما يعطيها شكل خلية النحل.
6. الخبز في الفرن: ضع الصينية في الفرن المُسخن واترك المخبوزات لمدة تتراوح بين 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
7. التزيين (اختياري): بمجرد أن تخرج المخبوزات من الفرن وتبرد قليلاً، يمكنك وضع حبوب اللوز في الحفرة الموجودة في المنتصف لتشبه خلية النحل.