أسهل طريقة لعمل النوتيلا الاقتصادية في البيت.. زي الجاهزة وأحلى

النوتيلا هي شوكولاتة قابلة للدهن تحتوي على البندق والحليب والسكر والكاكاو، تعتبر النوتيلا من أشهر المنتجات الغذائية في العالم وتستخدم في العديد من الوصفات الحلوة، ولكن هل تعلم أنه يمكنك صنع النوتيلا في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية في هذا المقال، سنقدم طريقة عمل النوتيلا الاقتصادية في البيت أحلى من الجاهزة، هذه الطريقة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى بندق أو شوكولاتة.

طريقة عمل النوتيلا الاقتصادية

المكونات:

• نصف كوب سكر.
• نصف كوب حليب بودرة.
• نصف كوب حليب سائل.
• نصف كوب كاكاو خام غير محلى بالسكر.
• ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي.
• ربع ملعقة صغيرة نسكافيه أو ظرف كابوتشينو بالبندق.
• رشة ملح.

خطوات تحضير النوتيلا  الإقتصادية

• ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ما عدا الزيت واخلطيها جيدا لمدة ثلاث دقائق أو حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
• ابدئي في إضافة الزيت إلى الخليط مع استمرار تشغيل الخلاط حتى يبدأ القوام في الثقل.
• يمكن التحكم في قوام النوتيلا من خلال الزيت، فيمكن إضافة كمية الزيت المطلوبة كلها، أو يمكن تقليل الكمية وذلك حسب القوام الذي تريدين الحصول عليه.
• انقلي الخليط إلى وعاء زجاجي حراري وضعيه في حمام مائي على نار متوسطة.
• اخفقي الخليط باستمرار حتى يصبح قوامه كريمي ولامع.
• اتركي النوتيلا تبرد قليلا ثم احفظيها في برطمان زجاجي محكم الإغلاق.
• يمكنك تخزين النوتيلا في الثلاجة لمدة شهر على الأكثر.
• استمتعي بالنوتيلا اللذيذة مع الخبز أو البسكويت أو الكريب أو الوافل أو أي حلوى تحبينها.
• يمكن تحضير السندوتشات للأطفال في المدارس باستخدام النوتيلا الاقتصادية، مع إمكانية تزيين التورت والحلويات والكيك بها.
• لإضافة نكهة البندق إلى النوتيلاً يمكن وضع حفنة من البندق إلى الخليط لتكون بنفس مذاق الجاهزة.