خزني لرمضان..طريقة تخزين الجوافة من السنة للسنة هتشربي عصير جوافة طول السنة
تهتم الكثير من ربات البيوت بتخزين الفواكه في مواسمها حتى يستمتعوا بها في المواسم الأخرى، وتعد الجوافة واحدة من أكثر الفواكه المفضلة لدى الجميع الكبار والصغار، حيث إن الجوافة تعد من أكثر الفواكه صحة لجسم الإنسان لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف والمركبات النباتية والمعادن المفيدة للإنسان ولصحته العامة.
الطريقة الصحيحة لتخزين الجوافة في الثلاجة
لكي نقوم بتخزين الجوافة في الثلاجة بصورة صحيحة يجب علينا الالتزام بتلك التعليمات التي سوف نعرضها عليكم حتى تظل الجوافة صالحة للاستخدام لأطول وقت ممكن وذلك حسب الطريقة الآتية:
- يجب أن تكون الجوافة طازجة وصحيحة ولا يوجد بها أي عيوب سواء كان في ملمسها أو في داخلها.
- نقوم بتنظيف الجوافة بصورة جيدة ونتأكد من خلوها من أي شوائب وبعد ذلك نقوم بتجفيف الجوافة عن طريق منديل أو فوطة قطنية نظيفة.
- بعد التأكد من تجفيف الجوافة جيدا نقوم بوضعها داخل كيس محكم الغلق لا يوجد به أي هواء.
- نقوم بوضع الكيس في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين.
- أثناء وجود الجوافة في الثلاجة يمكننا ملاحظة إذا ظهر أي تلف أو سوء بها ونقوم بالتخلص منها فورا حتى لا تؤثر على الجوافة الأخرى الموجودة بالكيس.
الطريقة الصحيحة لتخزين الجوافة في لفريزر
يمكننا تخزين الجوافة في لفريزر لأطول فترة ممكن عن طريق التعليمات الآتية:
- نقوم بتنظيف الجوافة وغسلها جيدا والتخلص من أي شوائب أو قطع فاسدة موجودة بها.
- بعدها نقوم بتجفيف الجوافة عن طريق الفوط القطنية النظيفة أو المناديل.
- نقوم بعد ذلك بتقشير الجوافة وتقطيعها جيدا لقطع صغيرة أو شرائح متساوية.
- نضع قطع الجوافة بداخل أكياس محكمة الغلق ونضعها في لفريزر.
- يجب التأكد من ترك مساحة في بداية الكيس وأيضا خلو الكيس من وجود أي هواء بداخلة وذلك للحفاظ على الجوافة لأطول فترة ممكنة.
تخزين الجوافة
الفوائد الصحية للجوافة
للجوافة فوائد كثيرة وصحية لجسم الإنسان فهى تحتوي على فيتامين أ المفيد للجهاز المناعي لجسم الإنسان كما تحتوي الجوافة على فيتامين ج حيث إنها من الممكن أن تمد الإنسان بالفيتامين اللازم لجسمه خلال اليوم ايضا تحتوي الجوافة على البوتاسيوم المهم جدا لجسم الإنسان والحفاظ على السوائل الموجودة به.
