السمك في الخلاط فكرة جيدة لم تخطر على البال حضريه بأشهى الطرق.. اعرفي الطريقة دلوقتي

يعد السمك من أفضل وأكثر المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص حول العالم، حيث إنه يدخل في الكثير من الوجبات المختلفة التي تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات والألياف، هذا لأنه غني بالعناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم، ومن أهم هذه العناصر هي الأوميجا 3، وفي هذا المقال سوف نقول لكم عن الطرق المختلفة لصنع السمك والتي من ضمنها القلي، والشوى، والكثير من الطرق المختلفة.

مكونات وصفة السمك في الخلاط

من أفضل وأسهل الطرق هي طريقة عمل السمك في الخلاط، حيث تعتمد هذه الطريقة على تقطيع السمك إلى قطع صغيرة جدا، لكي تتم عمليه الفرم داخل الخلاط، وإليكي مكونات هذه الوصفة:

• أولاً أضيفي في الخلاط  كوب صغير من عصير الليمون.
• ثم ضعي بعضاً من الخضار مثل: البصل والفلفل الحار حسب الرغبة، وأيضا ضيفي الفلفل الرومي الأخضر، والأصفر، والأحمر.
• ثم أضيفي ملعقة كبيرة من التوابل الخاصة بالسمك مثل: الكمون، والفلفل الأسود.
• وبعدها أضيفي إليهم فص ثوم كبير.
• وبعدها ضعي مقدار كافي من الزيت لكي تتم عملية القلي.

طريقة تحضير وصفة السمك في الخلاط

وإليكم بعضاً من الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير وصفة السمك بكل سهولة:

1. أولاً قومي بتقطيع السمك إلى شرائح صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي.
2. ثم بعدها أضيفي التوابل مثل: الفلفل الرومي، والكمون، والفلفل الأسود وعصير الليمون.
3. ثم بعدها قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي، وضعي المكونات به واتركيها حتى تظهر في شكل ناعم.
4. وبعدها ضعي البقسماط الناعم في طبق كبير.
5. بعدها قومي بتشكيل السمك حسب الرغبة، ومن الممكن تشكيله على هيئة كرات، أو شرائح صغيرة.
6. ثم بعدها قومي بغمس السمك في البقسماط الناعم.
7. وفي الأخير قومي بتسخين الزيت بشكل جيد، وضعي السمك في الزيت لكي تتم عملية القلي، وبعدها سوف تحصلين على نتيجة مذهلة وطعم رائع للسمك.