اعملي بسكويت الشوفان المشبع السريع في الطاسة بدون فرن

بسكويت الشوفان المشبع السريع في الطاسة، بسكويت الشوفان هو من الحلويات الصحية التي يمكن تناولها على الإفطار أو كوجبة خفيفة، كما أنه مناسب للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي أو يرغبون في إنقاص الوزن، وتعد طريقة عمل بسكويت الشوفان بالطاسة السريعة من أسهل الطرق التي يمكن من خلالها إعداد هذه الحلوى الشهية، حيث لا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير.

مقادير عمل بسكويت الشوفان بالطاسة

1. كوب ونصف من دقيق الشوفان.
2. ربع كوب من السكر البني.
3. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
4. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
5. ربع ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
6. ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي المذابة.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالطاسة

1. نقوم في الأول بخلط المكونات الجافة في إناء مناسب في الحجم دقيق الشوفان والسكر البني والقرفة والفانيليا والبيكنج بودر.
2. الخطوة التالية نخفق المكونات السايلة الزبدة أو الزيت النباتي المذابة، وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. بعد ذلك نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. ثم قومي بوضع ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة، واضغطي عليه قليلا حتى ينتشر.
5. بعد ذلك اطهي البسكويت لمدة 2لـ3 دقائق على كل جانب، أو حتى يصبح لونه ذهبي وينضج.
6. ثم قومي برفع البسكويت من المقلاة، وضعيه على طبق مغطى بمنشفة ورقية حتى يبرد.
7. بعد ذلك قدمي بسكويت الشوفان بالطاسة السريع مع الشاي أو القهوة.
8. يمكنك طهي بسكويت الشوفان في الفرن أيضا، وذلك بوضعه على صينية فرن مبطنة بورق زبدة، ثم خبزه في فرن محمى على درجة حرارة متوسطة لمدة 10لـ12 دقيقة حتى ينضج تماما ويصبح ذهبي اللون.
9. يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى البسكويت، مثل نكهة البرتقال، نكهة الليمون، نكهة القرفة.
10. يحفظ بسكويت الشوفان في علبة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام.

مكونات طريقة عمل كيكة الشوفان بجوز الهند

• 1 كوب شوفان مطحون.
• 1 كوب جوز هند مبشور.
• 1 كوب حليب جوز الهند.
• 1 كوب تمر مطحون.
• 1/4 كوب زيت جوز الهند.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير كيك جوز الهند بالشوفان

1. في وعاء كبير، اخلطي الشوفان وجوز الهند وحليب جوز الهند والتمر المطحون وزيت جوز الهند والبيكنج باودر والفانيليا والملح.
2. اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
3. اسكبي الخليط في الصينية المجهزة.
4. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30 ل 35 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
5. اتركي الكيك ليبرد تماما قبل تقطيعه وتقديمه.

أضافات للوصفة حسب الرغبة

1. يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الكيك حسب الرغبة، مثل:
2. ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
3. ملعقة كبيرة من القرفة
4. ربع كوب من المكسرات أو الفواكه المجففة
5. يمكنك التزيين بالفواكه الطازجة أو الكريمة المخفوقة أو صوص الشوكولاتة.

مكونات بسكويت الشوفان بالقرفة

• 2 كوب شوفان.
• 1 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• 200 جرام زبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة

1. قومي بخلط كل المكونات الشوفان والقرفة والدقيق.
2. حضري إناء مناسب وقومي بخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعم.
3. ثم ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة وقلبي حتى تمتزج.
4. بعد ذلك شكلي العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.
5. ثم رصي الكرات على صينية خبز مبطنة بورق خبز.
6. الخطوة التالية اخبزي في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 15 لـ 20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبي.
7. ثم بعدها اتركي البسكويت يبرد قبل تقديمه مع كوب شاي.
8. يحفظ البسكويت في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين.

مكونات بسكويت الشاي السريع

• 2 كوب دقيق.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة.
• 1/2 كوب سكر.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/4 كوب حليب.

طريقة تحضير بسكويت الشاي السريع

1. حضري الطبق وقومي بخلط كلا من المكونات الجافة معا.
2. ثم حضري طبق أخر لخفق كلا من الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
3. ضيفي البيضة والفانيليا إلى المزيج الكريمي، واخفقي حتى تمتزج جيدا.
4. ثم ضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات السائلة، واخفقي حتى تمتزج جيدًا.
5. بعد ذلك نضيف الحليب، واخفقي حتى تصبح العجينة متماسكة.
6. ثم غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7. بعد ذلك خذي كمية من العجينة بحجم كرة الطاولة، وقومي بتشكيلها إلى أصابع أو دوائر.

مكونات للتزيين

1. السكر البودرة.
2. شرائح البرتقال.

التحضير

1. للتزيين بالسكر البودرة، رشيه على سطح الكيك البارد.
2. للتزيين بشرائح البرتقال، رشيها على سطح الكيك البارد.
3. يمكنك استبدال عصير البرتقال بعصير الليمون أو اليوسفي للحصول على نكهة مختلفة.
4. يمكنك إضافة 1/2 كوب من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الخليط للحصول على نكهة إضافية.
5. إذا كنت ترغبين في صنع كيكة صحية أكثر، يمكنك استخدام سكر جوز الهند أو سكر الرمان بدلا من السكر البني.

نصائح لتحضير بسكويت الشاي السريع

1. استخدمي دقيق متعدد الأغراض أو دقيق للحلويات.
2. إذا كانت العجينة لزجة، أضيفي المزيد من الدقيق.
3. إذا كانت العجينة جافة جدا، يمكن أن تضيفي المزيد من الحليب.
4. يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة، مثل الشوكولاتة أو الفواكه المجففة.
5. يمكنك تزيين البسكويت بالشوكولاتة المذابة أو السكر البودرة.