” علشان مستنيش حاجة” قائمة خزين شهر رمضان تكفي 30 يوم
مع اقتراب شهر رمضان الكريم تبدأ ربات المنازل في البحث عن المأكولات التي يجب أن يتم تخزينها من أجل استهلاكها خلال الشهر بأكمله من أجل التوفير الاقتصادي ومن أجل توفير الوقت والجهد للعبادة ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم قائمة خزين رمضان لعام 2024.
قائمة خزين شهر رمضان 2024
هناك بعض السلع الغذائية التي يجب أن تتوافر لدى كل ربة منزل خلال شهر رمضان وتنقسم تلك السلع لعدة أقسام وهما كلًا من الوجبات الرئيسية والخضروات وياميش رمضان والحلويات والمعجنات والعصائر وفيما يلي تلك السلع بالتفصيل.
الوجبات الأساسية
تعتبر من أهم الأساسيات التي يجب أن تتوافر في قائمة خزين رمضان مثل قطع اللحم واللحم المفروم أيضًا فيمكن طهي اللجم مع البصل والبهارات ويتم تخزينها في أكياس وهكذا تكون جاهز للطهي على الفور.
ينطبق ذلك على الدجاج أيضًا فيمكن تخزين قطع الدجاج كاملة أو تقطيعها، فيمكنكم تتبيل الدجاج وتحضيره ثم وضع الفريزر حتى الاستخدام، بالنسبة للحساء يمكن تحضيره أيضًا ووضعه في عبوات وتركه في الفريزر حتى الاستخدام.
الخضروات
على سبيل المثال الثوم فيتم تقشيره وفرمه وإضافة البهارات المناسبة ثم وضعه في برطمانات ووضعه في الثلاجة وينطبق ذلك على البصل أيضًا، لابد من تخزين البازلاء والفاصولياء والملوخية من خلال طهيهم ووضعهم في أكياس وتركهم حتى الاستخدام، بالإضافة لصلصة الطماطم فلابد تحضير كمية كبيرة ووضعها في الفريزر.
ياميش رمضان
لابد من حساب كمية الياميش التي سيتم استخدامها خلال شهر رمضان ثم تخزيينه تجنبًا لغلاء الأسعار، أما بالنسبة للياميش الذي سيجهز كمشروب فيتم تحضيره ووضعه في زجاجة وتركه في الفريزر.
المعجنات
يتم تحضيره المعجنات وتركها في الفريزر عند الخبز فقط مثل السمبوسك أو الفطائر بالإضافة إلى عجينة البيتزا أيضًا فيتم تحضيرها وتركها بدون حشو حتى الاستخدام.
العصائر
يمكن تقطيع الفاكهة وتخزينها في الفريزر، أو يتم خفقها في الخلاط مع السكر وتخزينها في زجاجات ووضعها في الفريرز حتى الاستخدام، فيتم تجهيز كمية تكفي طوال أيام شهر رمضان.
الحلويات
على سبيل المثال القطائف فيتم تحضيرها وحشوها ورصها في صينية ووضعها في فريزر حتى الاستخدان والكنافة أيضًا، أما بالنسبة للحلويات الجاهزة يفضل شرائها أول باول حتى لا تتلف.
