منوعات
أسعدي أسرتك بأحلى الحلويات المنعشة” كيكة الجيلي” بأجمل طعم وشكل جهزيها في دقائق

نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلوى رائعة ولذيذة ومحببة لدى الأطفال والكبار، وهي كيكة الجيلي الشهية التي يحب تناولها العديد من الأشخاص، كما أنها تتكون بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيا، ويمكنك تقديمها خلال وقت قصير وبمكونات بسيطة فهي لا تحتاج للعديد من التكاليف حتى يتم تقديمها وهي تتكون بخطوات بسيطة لا تحتاج لمجهود.
كيكة الجيلي
لمعرفة طريقة عمل كيكة الجيلي اللذيذة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- كوب الا ربع من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من الحليب.
- عدد اثنان من البيض.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- علبة من الجيلي.
- فواكه حسب الرغبة.
- نصف كوب من الماء بالسكر.
- كوب من الكريمة الشانتيه.
- كوب من الماء المثلج.
- نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاء كبير الحجم لعمل الوصفة.
- ضعي بداخله كمية الدقيق والبكينج بودر وامزجي جيدًا واتركيهم جانبا.
- جهزي العجان الكهربائى وضعي بداخلة البيض، الفانيليا، السكر، واخلطي جيدًا حتي تتجانس المكونات ويصبح لديك قوام كريمي.
- اسكبي الحليب السائل مع الخفق المستمر ثم قومي بإضافة الزيت واخلطي ثم اسكبي الدقيق وامزجي جيدًا حتى يختلطوا.
- جهزي صينية مدهونة بالقليل من الزيت ورشة من الدقيق ثم اسكبي الخليط بداخلها وضعيها داخل الفرن لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى تنضج ثم قومي بتركها جانبا.
- قومي بعمل ثقوب داخل الكيكة ثم اسكبي الماء بالسكر داخل الفتحات.
- أحضري وعاء متوسط الحجم لعمل الجيلي.
- ضيفي بداخله الجيلي، الماء وامزجي جيدًا حتي يختلطوا ويصبح الخليط ثقيل القوام ثم اتركيهم جانبا.
- ضعي الخليط على النار وضيفي السكر والماء وامزجي حتى يذوب السكر تماماً ثم ضعيه على النار حتى يصبح الخليط ثقيل القوام.
- أحضري قالب من البيركس الشفاف وادهنيه بالزيت ثم ضعي قطع الفواكة واسكبي الجيلي وضعيها داخل الثلاجة لمدة اربع ساعات حتي تتماسك تماماً.
- وزعي طبقة من الكريمة على الكيكة ثم ضعي طبقة الجيلي بالفواكة.
- قطعي الكيكة وقدميها في أشهى طعم.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل كيكة الجيلي الرائعة التي يفضلها العديد من الأشخاص.