بدون فرن وبطريقة هشة أعملي كيكة الطاسة السريعة بمقادير مظبوطة وبخطوات سهلة وبطعم لا يقاوم

الكيكة هي أشهى الحلويات المميزة والمطلوبة بشكل دائم، وقد يكون بشكل يومي، وتفضل كل ربة منزل التفنن في تحضير أشهى الأنواع المميزة لتقديمها كحلوى خفيفة مميزة ومفيدة لأسرتها أو تقدم في المناسبات، لذلك جئنا لكم بطريقة سريعة ومميزة لعمل الكيكة بخطوات سهلة، وهي الكيكة في الطاسة والتي لا تحتاج إلى فرن، ويمكن تجهيزها خلال دقائق معدودة، لذلك تابعونا الان للتعرف على الخطوات من خلال السطور الآتية.

طريقة عمل كيكة الطاسة

بخطوات بسيطة وسهلة يمكن إعداد كيكة الطاسة بمكونات بسيطة ولا تحتاج للكثير من التكاليف وبطعم مميز وقوام هش وخفيف وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:

المكونات:

• كوب من الدقيق الفاخر.
• ربع كوب من السكر.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة من الخل.
• ثلث كوب من الزيت.

مكونات الصوص:

• نصف كوب من السكر الناعم.
• نصف كوب من الحليب.
• 2 ملعقة من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من الزيت.

طريقة التحضير:

• في البداية يتم تحضير وعاء مناسب.
• أضيفي بداخله الكاكاو والسكر والزيت والحليب.
• قومي بالخفق المستمر بشكل جيد حتى يذوب السكر.
• بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر إلى هذا الخليط ويتم الخلط بشكل مستمر حتى يختفي الدقيق تمامًا ثم يتم إضافة الخل ويعاد التقليب مرة أخرى.
• أحضري بعد ذلك مقلاة مناسبة الحجم ويفضل أن تكون من التيفال غير لاصقة ويتم دهنها بالزيت.
• قومي بإضافة خليط الكيكة بداخلها ويتم رفعها على نار متوسطة ويتم تغطيتها وتترك حتى تنضج تمامًا ويرتفع قوامها.
• بعد ذلك يتم تحضير صوص الشوكولاتة وذلك من خلال إحضار الخلاط الكهربائي ووضع الحليب والكاكاو والسكر والزيت في الخلاط ويتم الخفق بشكل مستمر للحصول على صوص بقوام كثيف بعض الشيء.
• بعد ذلك يتم رفع الكيكة من على النار بعد تمام النضج وتترك حتى تبرد تمامًا ثم يتم إضافة صوص الشيكولاتة إليها.
• تقطع الكيكة وتقدم بعد ذلك بألف هنا وشفا.

في نهاية هذا المقال تعرفنا على أفضل طريقة لعمل كيكة الطاسة، الخطوات سهلة وسريعة يمكن تقديمها في أي وقت للاستمتاع بها.