طريقة عمل العزيزية الدمياطي زي المحلات حلوى سريعة وسهلة هتبهرك

طريقة عمل العزيزية الدمياطي زي المحلات حلوى سريعة وسهلة هتبهرك، تعتبر العزيزية الدمياطية من أشهى الحلويات المصرية، وتقوم السيدات بإعدادها دائمًا خصوصًا في شهر رمضان، تتميز بقوامها الخفيف و الطري وطعم الذي ينال إعجاب الكثير، والعزيزية تحضر بمكونات بسيطة وسهلة، ولا تأخذ وقت طويل لتسوية، بجانب إلى فوائدها الكثيرة للأطفال.

مكونات تحضير العزيزية الدمياطي

سنوفر طريقة تحضير العزيزية الدمياطي بطريقة سهلة من خلال مكونات بسيطة موجودة في كل منزل، وتكون كالتالي:

• 100 جرام مكرونة اسباجتي، ويتم تسويتها نص تسوية.
• كيلو جرام من الحليب.
• باكيت كريم شانتي بودرة.
• ملعقة كبيرة كل من( جوز هند، زبيب).
• ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ¾ كأس سكر.

طريقة عمل العزيزية الدمياطي

تستطيعي بكل بساطة تحضير العزيزية الدمياطي مثل المحلات عبر تنفيذ الخطوات الآتية:

1. أولًا يتم سلق المكرونة، ولكن يجب تسويتها نصف تسوية، ثم تصفيتها من الماء جيدًا.
2. تضاف المكرونة في الخلاط  مع كمية صغيرة من اللبن، ويضرب الخليط حتى تحصلي على قوام ناعم.
3. بعد ذلك يوضع اللبن مع السكر، والكريم شانتي في وعاء أخر، ويرفع على النار.
4. ثم قلبي المكونات حتى تتجانس، ثم يضاف المكرونة على الخليط وقلبي جيدًا، حتى يغلي الحليب.
5. يجب خلط النشا مع كمية صغيرة من الماء وتقليبها جيدًا على البارد.
6. تضاف النشا إلى الخليط ويتم التقليب بشكل مستمر حتى يبدأ في الغليان ويكون ذات قوام سميك.
7. يضاف جوز الهند والزبيب إلى الخليط.
8. يتم تحضير صينية ذات مقاس 28 بالسمنة أو الزبدة من الجوانب والأرضية، ويضاف الخليط فيها ويفرد بشكل متساوي، ويترك حتى يبرد.
9. ثم يتم دهن الوجه بالزبدة أو السمنة، وتدخل الفرن سبق تشغيلة قبل إدخال الصينية 5 دقائق.
10. ثم وضعها على شبكة حتى تأخذ لون من الأطراف، ثم يفتح الشواية حتى يحصل وجهة العزيزية على اللون الذهبي.
11. تقطع العزيزية وتقدم على طبق التقديم لأفراد أسرتك وهي دافئة.

لقد وفرنا خلال المقال طريقة عمل العزيزية الدمياطي لأن الكثير من الأشخاص يبحثون عن طريقة تحضيرها مثل المحلات لذلك قمنا بتسليط الضوء عليها من أجلك سيدتي لتحضيرها لأفراد أسرتك، وإسعادهم بوصفة شهية ولذيذة.