وجبة إقتصادية طريقة عمل مافن السبانخ بالجبنة اللذيذة في المنزل

يعتبر مافن السبانخ بالجبنة اللذيذة من المعجنات الهشة واللذيذة التي من السهل تحضيرها وتكون وجبة إقتصادية وشهية، ويمكن عملها في المنزل كوجبة خفيفة على العشاء أو الغداء على حسب الرغبة، تعتبر هذه الوجبة من الوجبات السريعة والصحية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة عمل مافن السبانخ بالجبنة اللذيذة في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل مافن السبانخ بالجبنة

يحتوي مافن السبانخ بالجبنة اللذيذة على بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• 2 كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة من الفلفل الاسود.
• ملعقة كبيرة من الريحان المفروم.
• كوب من السبانخ المفروم.
• 6 حبات من البيض.
• كوب من الجبنة الفيتا.
• مقدار كوب من الجبنة الشيدر.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل مافن السبانخ بالجبنة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وهي كالآتي:-

1. تحضير إناء ونضع به الدقيق والملح والفلفل الاسود والبيكنج بودر والريحان ونقلب المكونات جيداً.
2. ثم نضيف الجبنة الفيتا والسبانخ والبيض ونعجن المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
3. بعد ذلك نسكب الخليط في قوالب المدافن المدهونة بالزيت بالتساوي ونتركها جانباً دقيقتين.
4. نرش الجبنة الشيدر على الوجه ثم ندخل الصينية في الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة متوسطة.
5. نترك الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتي تنضج جيداً.
6. نخرج الصينية من الفرن ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا ساخنة.

فوائد السبانخ للجسم

هناك بعض الفوائد التي تمنحها السبانخ للجسم وهي كالتالي:-

• مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات.
• تساعد الجسم في زيادة الحديد الذي يعطي للجسم الحيوية والنشاط.
• تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
• تعتبر مصدر غني بالالياف الغير قابلة للذوبان التي تعزز من صحة الجسم.