“الحلوى اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار” طريقة عمل كيك بوبس بخطوات سهلة وبسيطة وسيبهرك طعمها

الكيك بوبس هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي عبارة عن قطع من الكيك مغموسة في الشوكولاتة أو الكريمة ثم مغطاة بالزينة المفضلة وتعد كيك بوبس من الحلويات المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة كحفلات أعياد الميلاد أو الحفلات المدرسية أو حتى كحلوى يومية.

طريقة عمل كيك البوبس

المقادير:

• قطعة من الكيك الجاهز أو المخبوز في المنزل
• كوب من الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة الساخنة
• كمية من الزينّة المفضلة مثل رقائق الشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو الحبيبات الملونة

خطوات التحضير:

1. احضري قطعة من الكيك الجاهز أو المخبوز في المنزل إذا كنت تستخدمين الكيك الجاهز فقومي بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة وأما إذا كنت تستخدمين الكيك المخبوز في المنزل فقومي بتبريده جيدا قبل تقطيعه.
2. ضعي مكعبات الكيك في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقيها حتى تصبح ناعمة ولزجة.
3. خذي ملعقة كبيرة من خليط الكيك وشكليها على شكل كرة صغيرة ثم كرري هذه العملية حتى تحصلي على كمية كافية من كرات الكيك.
4. ضعي كرات الكيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك قليلا.
5. اغمسي كل كرة من الكيك في الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة الساخنة.
6. غمسي كرات الكيك في الزينة المفضلة مثل رقائق الشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو الحبيبات الملونة.
7. ضعي كرات الكيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة أو الكريمة.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيك بوبس

• للحصول على كيك بوبس ناعمة ولزجة استخدمي كمية كافية من الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة الساخنة.
• إذا كنت تستخدمين الشوكولاتة الساخنة فتأكدي من أن الشوكولاتة قد بردت قليلا قبل غمس كرات الكيك فيها حتى لا تتفتت.
• يمكنك تزيين كيك بوبس بالطريقة التي تفضلينها مثل استخدام العصي الملونة أو تغطية السطح بالكريمة المخفوقة أو تزيينها بالفواكه المجففة أو رقائق الشوكولاتة أو الحبيبات الملونة.
• يمكن تخزين كيك بوبس في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
• يمكن أيضا تجميد كيك بوبس لمدة تصل إلى 3 أشهر.