منوعات
كيك البسكوت البارد.. وصفة كيكة الباندا الباردة السهلة والمميزة سر سعادة الأطفال بمكونات اقتصادية
كيكه الباندا من الكيكات التي تكون هشة ويتم تحضيرها على البارد دون أن تدخل الفرن، كما يتم تحضيرها من طبقات متنوعة تمتاز بطعمها الشهي اللذيذ، لذلك يبحث دائما الأمهات عنها، وخاصة لأنها من الكيكات الإقتصادية، ويمكن معرفة طريقة تحضير تلك الكيكة الشهية من خلال إتباع السطور التالية حتى يتم تحضيرها بكل سهولة.
مقادير عمل كيكة الباندا
عند الحيرة في تحضير كيكة سريعة وباردة ولا تحتاج إلى فرن أو مكونات كثيرة، تصبح كيكة الباندا هى الحل الأمثل، ويمكن تحضيرها من خلال توفير المقادير التالية.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 200 جرام من البسكويت.
- 3 كوب إلا ربع من الحليب.
- نصف كوب من السكر.
- دقيق ثلاث ملاعق.
- نشا 4 ملاعق.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- رشة بسيطة من الملح.
- باكت كريم شانتيه.
- نصف كوب من الحليب البارد.
خطوات تحضير كيكة الباندا
تعتبر كيكة الباندا من أسرع أنواع الكيكات الشهية، والتي تناسب التقديم في جميع المناسبات، لذلك تابعي الخطوات التالية لتحضيرها في المنزل بأسهل طرق:
- احضري طاسة وضعي فيها السكر والكاكاو والماء والزبدة على النار.
- قلبي المكونات وضعيها على النار واتركيها تغلي.
- بعد ذلك يتم رفعها من على النار وتترك حتى تبرد.
- يتم تكسير البسكويت وإضافة خليط الشوكولاتة السابق إليه.
- تليها خطوة تقليب المكونين حتى يمتزجان.
- ثم يتم وضع البسكويت في صينية مناسبة مع الضغط عليه.
- ادخلي الخليط الثلاجة حتى يتم تحضير الطبقة الثانية.
- قومي بتحضير طاسة ووضع الحليب والسكر والنشا والفانيليا والدقيق فيها.
- ضعي هذا الخليط على النار.
- اتركيه حتى يصبح ثقيل ثم ضيفي الزبدة والملح واستمري في التقليب.
- حتى يصبح القوام كريمي وثقيل ارفعيه من على النار.
- ضيفي الخليط على طبقة البسكويت.
- ثم ضيفي الحليب البارد إلى الكريم شانتيه واستخدمي الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام مناسب.
- في النهاية ضيفي الكريم شانتيه إلى الكيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- يمكنك في النهاية تقديم كيك الباندا.
