بسرعة الصاروخ.. طريقة تقشير الثوم بفكرة عبقرية متخطرش على بالك 30 كيلو في ثواني بدون مجهود

لا يمكن الاستغناء عن الثوم، حيث يكون الثوم هو من الخضروات التي تعطي نكهة مميزة للأطعمة ومن خلاله يتم تتبيل السمك والمشويات وعمل به طشة الملوخية والبامية، لذلك تحرص ربة المنزل على تقشير كمية كبيرة من الثوم وتخزينها في الفريزر وذلك حتى يبقى لديها ثوم طول العام حتى لا يأخذ الكثير من الوقت وتقوم بعمل كمية كبيرة أيضا في شهر رمضان الكريم حتى تقوم باستخدامها عند الحاجة وسوف نوضح لكم طرق سريعة في تقشير الثوم حتى يسهل تخزينه وسوف نوضح لكم تلك الطريقة من خلال هذا المقال.

طريقة تقشير الثوم بشكل سريع

يتم تقشير الثوم بشكل سريع عن طريق عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضحها لكم من خلال الآتي.

• اولا الماء الساخن: يمكن أن نقوم بإحضار الماء الساخن ونضع به فصوص الثوم، ثم بعد ذلك نتركها لمدة 10 دقائق، ثم نقوم بتقشير الثوم المتواجد بها، ثم بعد ذلك نقوم بفرمه و تخزينه.
• ثانيا طريقة السكين: نحضر فصوص الثوم ونحضر السكين ونأخذ فصوص الثوم و نقوم بتقشيره بواسطة السكين بشكل سريع وسوف نلاحظ أن تلك الطريقة تساعد على تقشير الثوم بطريقة سريعة وسهلة ثم بعد ذلك نقوم بفرمه وتخزينه.
• ثالثا طريقة الملح لتقشير الثوم: يمكن أن نقوم بإحضار الملح ونغمس أصابعنا به، ثم بعد ذلك نقوم بفرك فصوص الثوم، وسوف نلاحظ أن تلك الطريقة تساعد على تقشير الثوم بشكل سريع وسهل.

طريقة تخزين الثوم

بعد أن قمنا بتقشير الثوم بشكل سريع يمكن أن نقوم بتخزينه في الفريزر وذلك عن طريق عدة خطوات وهي.

• أولا نقوم بإحضار كمية كبيرة من الثوم.
  ثم بعد ذلك نقوم بفرمه مع الملح والفلفل الأسود.
• ثم نحضر برطمانات زجاجية نظيفة.
• ثم نقوم بوضع الثوم بها.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع معلقة من الزيت فوق الثوم.
• ثم نغلق البرطمان جيدا ونضعه فيالفريزر.
  سوف نلاحظ أن تلك الطريقة تقوم بحفظ الثوم من السنة للسنة دون حدوث له أي شيء.

يمكنك استخدام تقنيه هامه جدا في الفصل وهي وضع فصوص الثوم بعد فصلها في الوعاء جيدا ثم قومي بعملية الاهتزاز حيث تعتمد هذه الطريقة علي وضع الفصوص ثم هزها جيدا عن طريق الضغط على جانبي الوعاء جيداً إذا لم تلاحظي تفصيص الثوم من القشور أعيدي هز الوعاء مره اخري أو البرطمان سوف تجدين أن الفصوص تم فصلها بالكامل