” لفطور صحي وشهي لأولادك” طريقة تحضير فطائر النعناع في المنزل

تسعى كل ربة منزل على تقديم وجبة فطور صحية وشهية لأطفالها من أجل تزويدها بالطاقة والنشاط خلال اليوم بأكمله وتعتبر فطائر النعناع من الوصفات المميزة والشهية والتي لا يدركها الكثير من الأمهات ولكنها صحية وتقدم للأطفال الكثير من الفوائد كما يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم خطوات تحضير فطائر النعناع بكل سهولة في المنزل.

طريقة تحضير فطائر النعناع

يتم تحضير فطائر النعناع بكل سهولة من خلال احضار المكونات التالية:

• أربعة أكواب من الدقيق.
• ملعقة ونصف من الملح.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة من الخميرة.
• كوب من الحليب الدافئ.
• كوب من المياه الدافئة.
• أربعة ملاعق من الزبدة.
• عصير ليمون.
• ملعقة من الزبدة المذابة.
• نعناع جفف.
• 3 أكواب من الجبن الأبيض الكريمي.

خطوات التحضير

يتم تحضير فطائر النعناع من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. أولًا يتم الحصول على وعاء الخلاط ويتم خلط فيه كلًا من الدقيق والملح والسكر والخميرة ويتم خلطهم جيدًا.
2. ثم إضافة الحليب والمياه والزبدة وعصير الليمون مع الخلط لحين الحصول على عجينة لينة.
3. يتم تغطية العجينة وتركها لحين ان ترتاح لمدة خمسة دقائق.
4. الحصول على صينية الفرن ويتم وضع الزبدة داخلها ثم تركها جانبًا.
5. من اجل تحضير الحشو يتم الحصول على الجبنة ويتم هرسها جيدًا ثم خلطها مع النعناع.
6. بعد ذلك يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم يتم تقطيعها إلى مربعات.
7. ثم يتم وضع الحشو ويتم تجميع أطراف العجينة فوق الخليط ويتم تشكلها في شكل كرة ويمكن بعد ذلك فردها في شكل مربع.
8. يتم وضع العجينة في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.
9. بعد ذلك يتم رص العجينة في صينية بعد دهنها بالزبدة ثم إدخالها إلى الفرن وتركها حتى النضج ثم يتم اخراجها والمسح على وجه الفطائر بالزبدة المذابة مع النعناع ثم تقدم.