منوعات
أكلة على قد الأيد.. كفتة الفراخ بحشوة البيتزا بشكل وطعم ولا في الخيااااااال

تبحث العديد من السيدات عن وجبات مختلفة حتى تقوم بتقديمها لعائلتها، واليوم نقدم لكم كفتة الفراخ بحشوة البيتزا الرائعة، كما أن هذه الوجبه غير مكلفة نهائيا فهي تتكون بمكونات غير مكلفة، وهي من الوجبات الاقتصادية اللذيذة المفضلة لدى الأطفال، كما أن هذه الوجبة تحتوي على العديد من القيم الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان من البروتين وغيرها.
كفتة الفراخ بحشوه البيتزا
لكل سيدة تبحث عن طريقة عمل كفتة الفراخ بحشوة البيتزا الشهية فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- نصف كيلو دجاج مفروم ناعم.
- كوب كبير من البقسماط.
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- عدد واحدة من البيض.
- بصلة مبشورة ناعمة.
- نصف كوب من الكزبرة الناعمة.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- جبن مشكل للحشو.
- زيتون مخلي.
- فلفل ألوان.
طريقة التحضير:
- أحضري الكبة الكهربائية وقومي بوضع الدجاج بداخلها ثم قومي بفركه جيدًا حتى يصبح ناعم وسهل التشكيل.
- أحضري وعاء متوسط الحجم.
- ثم ضعي بداخله الدجاج المفروم، الفلفل الأسود، ربع كوب من البقسماط، الكزبرة الناعمة، ملح الطعام، البصل المبشور وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- شكلي الكفتة على شكل دائرة وضعي بداخله كمية مناسبة من الجبن والزيتون المخلي والفلفل الألوان ثم نقوم بلفها جيدًا.
- ضعي الكفتة داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- ثم أحضري طبق وضعي بداخله البيض وطبق آخر به البقسماط وطبق آخر به الدقيق الأبيض.
- ضعي الكفتة داخل الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
- أحضري مقلاة وضعي بها كمية مناسبة من الزيت.
- ضعي المقلاة على نار متوسطة ثم قومي بوضع كمية من الكفتة.
- عند ملاحظة اللون الذهبي قومي بقلب الكفتة إلى الوجه الأخر حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات.
- قومي بتصفية الكفتة من الزيت وقدميها في أشهى طعم بجانب السلطة والطحينة.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة رائعة لعمل كفتة الفراخ بحشوة البيتزا اللذيذة التي يفضلها الكبير والصغير.