طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي لأصحاب الرجيم طعمه روعة ومذاقها لا يقاوم

بسكويت الشوفان الصحي للرجيم من المخبوزات الغنية عن التعريف ولها قيمتها الغذائية العالية وتحتوي على سعرات حرارية قليلة لا تسبب زيادة الوزن، ومذاقة جميلة ورائحتها شهية، ويتميز البسكويت بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة، وهو مناسب لأصحاب الرجيم والرشاقة لأنه لا يحتوي على سكريات كثيرة، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري على طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي للرجيم طعمه لذيذ وسهل التحضير.

مكونات عمل بسكوت الشوفان الصحي

يتكون البسكوت من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي يلي:-

• ٢ كوب من الشوفان.
• كوب من دقيق القمح.
• ربع كوب من الحليب خالي الدسم.
• ربع كوب من السكر البني.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الزيت.
• ٢ حبة من البيض.
• ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر.
• ملعقتين صغيرتين من الخميرة الفورية.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت الشوفان الصحي للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-

1. قبل البدء في عمل البسكويت يفضل تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تسخن جيداً.
2. نحضر بولة ونضع بها الشوفان، والدقيق، والزبيب، والحليب، والسكر البني، والفانيليا، والزيت، والبيض، والخميرة والبيكنج باودر ونقلبهم مع بعض جيدا حتى نحصل على عجينه متماسكه وطريه.
3. نقوم بتشكيل العجينة على شكل أقراص متساوية الحجم ثم نضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة ونتركها داخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج البسكوت جيداً.
4. نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما، ثم نقوم برص البسكوت على طبق التقديم ونقدمه بإلف صحة وهنا.

نصائح عند عمل بسكويت الشوفان الصحي

عند تحضير بسكوت الشوفان بالمنزل يفضل أن تكون جميع المكونات المستخدمة في عمله بدرجه حراره الغرفة حتى نحصل على مخبوزات هشه وطريه، يجب علينا تشغيل الفرن على درجه حراره 180 مئوية قبل البدء في عمل البسكويت، يفضل خلق المكونات جيدا مع بعضها حتى نحصل على عجينه ناعمه وطرية سهلة التشكيل، عدم الإفراط بالعجن حتى لا يصبح قاسي ويصعب تشكيله، بسكوت الشوفان من المخبوزات التي لا تستغرق وقتا طويلاً داخل الفرن فيجب علينا مراقبتها جيدا أثناء الخبز حتى لا يحترق.