منوعات
قومي اعمليها حالا.. كيك بارد بدون فرن أو جيلاتين يجنن من طعامته
معنا اليوم وصفة كيك بارد بدون فرن أو جيلاتين، وهي واحدة من الوصفات الحلوة السهلة التي لا تحتاج إلى فرن أو بيض أو كريمة مثل الكيك التقليدي، كما يمكن تحضيره في وقت قصير بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل مثل البسكويت والحليب والكاكاو والشيكولاتة، يتميز الكيك البارد بقوامه الناعم وطعمه الرائع الذي ينال إعجاب الكبار والصغار ويصلح لتحلية سريعة في أيام الشتاء والمناسبات، في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الكيك البارد بدون فرن بالخطوات، وبعض النصائح والملاحظات للحصول على نتيجة مثالية للوصفة التي من الأكيد أنك ستجهزيها حالا وسيطلبها أطفالك مرة بعد الأخرى.
مكونات كيك بارد بدون فرن
تحضير وصفة الكيك البارد بدون فرن يتطلب إعداد المكونات التالية
- عدد 2 علبة من بسكويت الشيكولاتة.
- 200 جرام زبدة ذائبة في درجة حرارة الغرفة.
- علبة حليب مكثف محلى.
- عصير برتقالة معصورة (حوالي 1 كوب).
- علبة من قشطة الحلويات.
- 2 ملعقة كبيرة من سائل الفانيليا
- فستق مجروش أو شيكولاتة مبشورة بيضاء للتزيين
طريقة الكيك البارد بدون فرن
طريقة الكيك البارد بدون فرن كما يلي،
- أولا اطحني البسكويت جيدا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا.
- ثم أضيفي الزبدة الذائبة إلى البسكويت المطحون واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط متماسك.
- ضعي خليط البسكويت في قاع صينية التقديم وقومي بتفريغه وضغطه برفق لتشكيل قاعدة الكيك.
- في وعاء آخر اخفقي الحليب المكثف المحلى وعصير البرتقال والفانيليا حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- أضيفي القشطة إلى الخليط السابق وقومي بالتحريك حتى يتجانس المزيج تمامًا ويصبح ناعمًا.
- صبي الخليط فوق قاعدة البسكويت في الصينية.
- قومي بتسوية السطح ورشي فوقها الفستق المجروش أو الشيكولاتة للتزيين.
- ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يبرد ويتماسك.
- من الأفضل أن يترك أكبر وقت في الصلاة للحصول على أفضل نتيجة.
- يمكن استعمال حشوات مختلفة في هذه الوصفة مثل جيلي الفراولة أو الكريمة أو المربي,
- يمكن استعمال أنواع بسكويت مختلفة سادة أو بالشيكولاتة حسب الرغبة.
- قدمي الكيك البارد واستمتعي به في العشاء أو مع الأصدقاء.
- نتمنى أن تستمتعوا بتحضير وتذوق هذه الوصفة اللذيذة للكيك السريع والسهل للغاية.
