بودينج الشوكولاتة.. اعملى أحلى الحلويات وزودي هرمون السعادة في بيتك

من أشهر الحلويات الغربية التي يفضل تناولها العديد من الكبار والصغار هي بودينج الشوكولاتة وهي من الحلويات الباردة الرائعة اللذيذة، كما أنها غير مكلفة وتتكون بمكونات بسيطة ولا تحتاج لوقت ومجهود حتي يتم تقديمها، فيمكنك الأن تقديم كمية كبيرة لعائلتك بمكونات غير مكلفة، كما أنها مفيدة للجسم لأنها تحتوي على الحليب الغني بالكالسيوم.

بودينج الشوكولاتة

تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل بودنج الشوكولاتة داخل المنزل لأنها لذيذة ومفضلة لدى العديد من الأشخاص واليوم نقدم لكم أفضل طريقة لمعرفتها فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• ثلاثة أكواب كبيرة من الحليب السائل.
• 200 جرام من الشيكولاتة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب كبير من السكر.
• ربع كوب من نشا الذرة.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودر.
• رشة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقتان كبيرتان من الفستق المطحون الناعم.
• ملعقتان كبيرتان من البندق المجروش.
• كمية مناسبة من الكريمة.
• ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.

طريقة التحضير

• أحضري الخلاط الكهربائى.
• ضعي بداخله الحليب السائل والكريمة ثم قومي بالخفق حتى تتجانس المكونات ثم قومي بوضع الخليط داخل الثلاجة.
• أحضري وعاء كبير الحجم.
• ضعي بداخله السكر، القرفة، الفانيليا، النشا، ملح الطعام، القرفة، الكاكاو، والحليب وامزجيهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى يختلطوا.
• ضعي الوعاء على النار حتى يتم غليان الحليب واستمري في التحريك لمدة عشرين دقيقة.
• قومي بإضافة الشوكولاتة مع الخفق المستمر حتى يتم ذوبانها تماماً.
• قومي برفع الخليط من على النار أحضري أكواب التقديم.
• ضعي بودينج الشوكولاتة داخل أكواب التقديم واتركيها حتى تبرد ثم ضعي فوقها الكريمة، الفستق المطحون والبندق المجروش على الوجه.
• ضعي أكواب البودينج داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات حتى تتماسك.
• بعد مرور هذه المدة قومي بتقديم اشهى بودينج شوكولاتة.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم افضل طريقة لعمل بودينج الشوكولاتة داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا.