بمشبك الغسيل فقط لفي ورق العنب والكرنب بسرعة البرق 10 كيلو في دقائق بدون اي مجهود

تبحث العديد من النساء عن الطرق التي يتم بها لف ورق العنب أو ورق الكرنب بشكل سريع وسهل، حيث تأخذ تلك الأوراق الكثير من الوقت عندما تقوم ربة المنزل بأخذ كل ورقة ولفها بشكل منفرد، لذلك عمل هؤلاء ربات البيوت بالبحث عن طريقة تساعد على لف ورق العنب والكرنب بشكل سريع فتم إيجاد وصفة المشبك والتي من خلالها يتم تحضير ورق العنب والكرنب بشكل سريع وسوف نوضح لكم طريقة تحضير الوصفة من خلال المقال التالي.

مكونات وصفة لف ورق العنب والكرنب بواسطة المشبك

تتكون تلك الوصفة من خلال عدة مكونات بسيطة وسهلة ويمكن من خلالها لف ورق العنب والكرنب بشكل سريع ونوضح تلك المكونات من خلال ما يأتي.

• مشابك الغسيل نظيفة.
• ورق العنب أو كرنب.
• وعاء كبير.

خلطة المحشي.

• شوربة للتسوية.
• مكعب مرق للتسوية.
• كوب صلصة للتسوية.

طريقة تحضير ورق العنب أو الكرنب

تحضر تلك الوصفة من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ويمكن من خلالها عمل الكرنب بشكل سريع وسهل وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما ياتي.

• نحضر الوعاء الكبير ونضع به الزيت.
• ثم نقوم بوضع ورق المحشي.
• ثم بعد ذلك نضع خلطة الحشو ونعمل على تثبيت أوراق المحشي على حافة الحلة الكبيرة بواسطة المشابك.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع الأوراق على خلطة المحشي.
• ثم نقوم بوضع الخلطة ونستمر في تلك الخطوات حتى نهاية الوعاء.
• ثم بعد ذلك نتخلص من المشابك ونقوم بوضع الأوراق التي عليها على خلطة المحشي.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع باقي المكونات الخاصة بالتسوية في الوعاء مثل الشوربة والصلصة وحبة المرق والتوابل.
• ثم نغطي الحلة جيدا ثم نرفعها على النار ويجب أن تكون هادئة.
  ثم نتركها حتى تمام النضج.
• ثم نرفعها من على النار ونقوم بقلبها مثل المقلوبة.
• ثم نقوم بتقطيعها بواسطة السكين ونقدمها لجميع أفراد الأسرة وبالهناء والشفاء.

تكات عمل المحشي بالمشبك

توجد بعض التكات المهمة التي من خلالها يتم عمل المحشي بالمشبك وهي.

• يجب اختيار مشابك بلاستكية جديدة ونظيفة.
• يجب تسوية المحشي على نار هادئة.
• يجب تغطية المحشي جيدا

يمكن  سلق الكرنب بدون ماء بكل سهولة عن طريق استخدام الكرنب الجيد اي من نوع الذي لا يحتوي على أوراق صفراء من الخارج ثم قومي بتقطيع الكرنب جيدا الي اربع قطع وضعي عليها مناديل الطبخ بعد تنظيفها جيدا بمنشفه ثم قومي بوضع الخليط في الميكروف واتركيه لمده ١٠ دقائق سوق تلاحظين أن الكرنب أن سلقه بدون ماء وفي أسرع وقت ممكن