وصفة جهنمية.. طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرن احلى من بتاعت المطاعم فى البيت فى 10 دقايق

إن البيتزا تُعد من أنواع الأكلات التى نازل محبة كبيرة بين الكثير من الناس، حيث تعد وجبة سريعة التحضير سريعة وذات طعم لذيذ يمكن أن يتم تقديمها في المطاعم والكافيهات ويرغب العديد من ولذلك هناك الكثير من ربات البيوت الذى يريدون تحضيرها فى المنزل، ولكن قد ينقصهم بعض الخطوات المهمة ولذلك
سوف نتكلم عن طريقة تحضير البيتزا فى البيت بطريقة صحية ولذيذ تابعونا.

مكونات البيتزا بدون فرن

والأن إليكم مكونات تحضير البيتز بالطريقة الصحيحة اللذيذة:

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقتين من زيت الزيتون.

مكونات الصلصة:ـ

• نحتاج إلى ربع كوب من الصلصة.
• ملعقتين من الزيت.
• نصف ملعقة من الثوم البودرة.
• ربع ملعقة من الزعتر.
• رشة سكر.
• رشة ملح.

طريقة تحضير بيتزا الطاسة

1. نقوم باحضار الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم جيدًا في إناء عميق مع إضافة بعض من الملح ونقلب المكونات جيدًا.
2. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب وزيت الزيتون للخليط ونقوم بالعجين لمدة 5 دقائق لضمان أن نحصل على عجينة ملساء وناعمة.
3. نقوم بتغطية العجين ونضعها في إناء كبير ونتركها لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
4. ونقوم بتجهزي سطع مرشوش عليه بعض الدقيق ونفرد العجين عليه.
5. بعد ذلك نقوم بإضافة المكونات من ثوم زعتر وصلصة وغيرها من المكونات.
6. بعد ذلك نقوم بتزين البيتزا بالفلفل الألوان وأنواع الجين والموزريلا والدجاج أو اللحم حسب الرغبة، كما من الممكن أن تكون جبن فقط.
7. بعد ذلك نقوم بوضع الطاسة على النار المتوسطة ونتركخا حتى تصبح ناضجة الشكل وتغطى حتى أن تذوب الجبن وتأخذ لون من الأسفل لمدة 10 دقائق.
8. نقوم برفعها من على النار ونضعها على أطباق التقديم.

فوائد فطائر البيتزا

• تتضمن البيتزا العديد من العناصر الغذائية المهمة التى تتمثل فى الصلصة والخضروات المتنوعة.
• تعد البيتزا مناسبة جدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا صحيًا، حيث تمد الجسم بالطاقة الضرورية لليوم.
• كذلك تحتوي البيتزا على مكونات كثيرة قد تساعد في تحسين صحة العقل والدماغ وتعزيز الاسترخاء والراحة وزيادة الراحة النفسية عند تناولها.