” مقاديرها دايما في مطبخك” طريقة تحضير كيكة البسيسة في المنزل

تبحث كل ربة منزل عن تحضير فطار شهي ومختلف لأطفالها لأن الفطار المعتاد يجعل الأطفال يشعرون بالملل فكلما تم التنوع في تحضير وجبة الإفطار ذلك يحفز الطلاب للذهاب للدراسة، وتعتبر كيكة البسيسة من أفضل الوصفات الشهية ومن أكثر المأكولات التي يعقشها الأطفال نظرًا لمذاقها الشهي كما تقدم للجسم الكثير من الفوائد ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير كيكة البسيسة خطوة بخطوة في المنزل.

طريقة تحضير كيكة البسيسة في المنزل

إذا كنتم تودون تقديم ألذ حلوى ووجبة فطور للأطفال يمكنكم تحضير كيكة البسيسة بكل سهولة من خلال احضار المكونات التالية:

• كوبان من دقيق الذرة.
• كوب من الدقيق الأبيض.
• خمسة بيضات.
• كوب من عصير البرتقال أو الحليب.
• كوب من الزيت أو السمن بديل عنه.
• 1 كوب ونصف من السكر.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• فانيليا.

خطوات تحضير كيكة البسيسة

يمكنكم بكل سهولة الحصول على كيكة البسيسية بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:

• في البداية الحصول على إناء عميق ويتم إضافة له كلًا من السمن والبيض والسكر مع الفانيليا ويتم البدء في خلط كافة المكونات حتى تصبح خليط متجانيس.
• الحصول على إناء أخر ويتم خلط فيه كافة المكونات الجافة، بعد ذلك يتم إضافتها إلى الخليط السابق ولكن بالتدريج مع إضافة الحليب أو العصير بالتبادل ويتم ذلك على 3 دفعات.
• الحصول على صينية ويتم دهنها بالسمن وبعد ذلك يتم إضافة الدقيق.
• بعد ذلك يتم وضع الخليط في الصينية.
• يتم إشعال الفرن بصورة مسبقة، بعد ذلك يتم إدخالها إلى الفرن ويتم تركها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
• بعد ذلك يتم التأكد من تسوية الكيك من خلال إضافة عود خشبي.
• فور إخراجها من الفرن ثم تركها حتى تبرد.