طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة بطعم مميز في البيت
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة، البطاطا من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة جداً للجسم، كما تمد الجسم بالطاقة تهتم الأمهات بتغذية أبناءها لذلك تبحث عن طريقة تحضير البطاطا في البيت بشكل جديد حتى تنال اعجابهم لان هناك الكثير من الأطفال لا يحبون تناول البطاطا، فإليكم طريقة عمل صينية البطاطا بالخطوات.
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة في البيت
المكونات
- بيضتان.
- بطاطا.
- 3 ملاعق من الزبدة.
- 2 كوب من الحليب.
- كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من الزبيب.
- 2 ملعقة من البيكنج بودر..
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من المكسرات.
طريقة التحضير
قومي بغسل البطاطا ووضعها في وعاء على النار واتركيها حتى تنضج، نتركها جانباً حتى تبرد ثم عليك تقشيرها، وضعيها في وعاء وأضيفي السكر والحليب والبيكنج بودر، ثم أضيفي الزبدة مع التقليب حتى تمتزج المكونات، عليك خفق البيض والفانيليا وإضافته على المكونات، ثم قومي بإضافة المكسرات وجوز الهند والزبيب، قومي بإحضار صينية وضعي طبقة من البطاطا و أضيفي المكسرات وطبقة أخري، أضيفي إلى الخليط القليل من الدقيق حتى تتماسك، قومي بإدخالها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بإخراجها يمكنك وضع الكريم أو الشكولاتة فوقها.
طريقة عمل كيكة البطاطا
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من البطاطا.
- ثلث كوب من الحليب.
- نصف كوب من الزبدة.
- زبادي.
- بيضتان.
- رشة قرفة.
- بيكنج بودر.
- فانيليا.
طريقة التحضير
عليك شوي البطاطا ثم قومي بتقشيرها ووضعها في وعاء، وأضيفي الزبدة والفانيليا والبيض مع خلط المكونات، ثم عليك إضافة الزبادي والحليب مع تقليب المكونات، قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر مع التقليب الجيد حتى تحصلين على عجينة متماسكة، قومي بإحضار صينية وضعي الخليط بها، ثم قومي بوضعها في الفرن اتركيها حتى تتماسك وتأخذ اللون الذهبي، قومي بإحضار وتركها حتى تبرد ثم قومي برش القرفة عليها.
