منوعات
هتعملي في أقل من عشر دقايق كيكة الشكولاته في الحلة على البتوجاز بدون فرن وعالية وهشه وطعمها روعة
طريقة عمل كيكة الحلة على البوتجاز، من أكثر الطرق المتميزة التي يرغب الجميع في معرفتها وذلك بسبب المذاق اللذيذ الذي تتسم به كيكة الحلة التي يتم عملها على البوتاجاز مباشرة والتي يمكن من خلالها الحصول على مذاق مميز وكذلك الحصول على كيكة هشه ومرتفعة وطعمها لذيذ يمكن تناولها في جميع الأوقات لما تتسم به من مذاق رائع كما أنها وجبة خفيفة يمكن عملها في جميع الأوقات، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أهم مكونات الكيك وخطوات تحضيره في البيت.
طريقة عمل كيكة الحلة على البوتجاز
طريقة عمل كيكة الحلة على البوتاجاز من أكثر الطرق الاقتصادية التى يمكن من خلالها عمل الكيكة بسهولة وفي جميع الأوقات، وتتضح أهم مكونات الكيكة فيما يلي:
- كوبين من الدقيق.
- نصف كوب من الكاكاو.
- بيكنج باودر.
- الفانيليا.
- رشة من ملح الطعام.
- 3 بيضات درجة حرارتهم من حرارة الغرفة.
- 1/2 كوب من زيت القلي.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الحليب.
خطوات تحضير كيكة الشكولاته
يمكن إتباع طريقة عمل كيكة الحلة على البوتجاز مباشرة منخلال تطبيق بعض الخطوات البسيطة، والتي تتضح فيما يلي:
- يتم القيام بخلط جميع المكونات الجافة والتي تشتمل على الدقيق والسكر وكذلك الزيت ويتم تقليب كافة المكونات جيدًا.
- بعد انتهاء الخلط يتم إضافة المكونات السائلة وهي الحليب والزيت وغيرها ويتم الاستمرار في الخلط حتى يتم الحصول على قوام مناسب.
- يجب إضافة الماء إلى العجين من وقت لآخر وذلك منأجل تكوين عجينة متماسكة يمكن تكوين كيك بسهولة.
- يتم إحضار حلة ذات حجم مناسبة ومن ثم وضع ورق الزبده بداخلها وبعد ذلك يتم إضافة العجين داخل ورق الزبده مع ضرورة توزيعه جيدًا.
- يتم وضع الحلة على الفرن مدة لا تقل عن ربع ساعة مع ضروره متابعة الكيك من وقت لآخر من أجل معرفة في انتفاخها
- عند ملاحظة انتفاخ الكيك إلى الأعلى يتم رفع الحلة من النار ويتم تركه حتى يهدأ تمامًا.
- بعد ذلك يتم قلب الكيك في طبق كبير ويتم تقطيعها إلي قطع مختلفة ويمكن تناوله مع الشاي.
