طريقة عمل المقرمشات اللذيذة في المنزل بخطوات بسيطة وطعم مميز
طريقة عمل مقرمشات اللذيذة في المنزل بخطوات بسيطة، المقرمشات من التسالي التي تتجمع العائلة لتناولها بطعمها اللذيذ بالنكهات المختلفة التي تميز طعمها، لذلك تبحث ربات المنزل عن طرق صحية لتحضير المقرمشات بأطعم مختلفة بدلاً من شرائها جاهزة، فإليكم طريقة عمل المقرمشات بأطعم مختلفة مثل الجاهزة وستنال إعجاب أفراد أسرتك.
طريقة عمل المقرمشات اللذيذة في المنزل
المكونات
- كمية من الذرة.
- ماء.
- 3 ملاعق من النشا.
- توابل.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بوضع الماء واتركي على النار يغلي، قومي بوضع الذرة نتركها لمدة 5 دقائق ثم نرفعها من على النار، نقوم بتصفية الذرة من الماء ثم نقوم بإضافة النشا مع التقليب الجيد، قومي بوضع مقلاة بها كمية من الزيت، ضعي الذرة مع التقليب من الجهتين حتى يأخذ اللون الذهبي، قومي بوضع التوابل وتقديمه لأسرتك وسينال إعجابكم.
أسهل طريقة لعمل المقرمشات في المنزل
المكونات
- كوب من الدقيق.
- بيضة.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملح.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من توابل الجبنة
- زيت.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر والبيض والملح، قومي بخلط المكونات وأضيفي الماء، وعليك عجن المكونات حتى تحصلين على عجينة ناعمة، اتركيها جانباً لمدة عشر دقائق، ثم قومي بفرد العجينة وتقطيعها على شكل مثلثات، قومي بوضع مقلاة بها زيت غزير ثم قومي بوضع العجين تقليبه حتى يصل للون المطلوب، عليك وضعه على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت.
طريقة عمل المقرمشات اللذيذة
المكونات
- 2 كوب من حمص الشام.
- 2 ملعقة من النشا.
- ماء.
- توابل.
- زيت.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بوضع الماء والحمص لمدة 15 دقيقة، ثم قومي بوضعه على النار ثم عليك تصفية الماء الزائد، أضيفي النشا على الحمص مع التقليب، قومي بتحمير الحمص في زيت غزير، ثم قومي بوضعه في طبق التقديم وإضافة التوابل عليه.
