الفطير المشلتت الفلاحى بطريقة فرد جديدة وسهلة باسرار نجاحة مثل الشيفات مورق وهش ومنفوخ بطعم يفوق الخيال
الفطير المشلتت الفلاحى بطريقة فرد جديدة ، الفطير المشلتت من المعروف عنه إن هو إحدى الأكلات المشهورة إلى حد كبير والتي تشتهر في جميع دول العالم في وقتنا الحالي ولكن بداية ظهورها كانت في دول محافظات الصعيد، لأنه كانوا يصنعونها بالسمنة البلدي ذات طعم رائع ومميز بالتأكيد تعتبر مرتفعا إلى حد كبير في السعرات الحرارية، أو كم الدهون التي تتواجد بها لأنهم يقوم بتناول بجانبها القشطه أو الجبنة كنوع من ضمن أنواع التحلية اللذيذة، وفي نفس الوقت الشهية إلى حد كبير الفطير المشلتت بأنواعه مميز للغاية، لذلك عزيزتي اذا كنتي ترغبين في تصنيع الفطيرة المميزة التي تقومين بشرائها من خارج المنزل تأكدي ان من اليوم سوف تقومين بتصنيعه بكل سهولة لا يأخذ اي وقت او موجود.
الفطير المشلتت الفلاحى بطريقة فرد جديدة
الفطير المشلتت الفلاحي نوع من ضمن أنواع المأكولات المشهورة بدول الصعيد ولكن أصبحت مشهورة في وقتنا الحالي لدينا جميعا، والتي نرغب دائما بتناولها بالسمنة البلدي لذلك عزيزتي أصبح بإمكانك أن تستعيني بطلب بمكونات تحضير الفطيرة المشلتت وهي كالآتي:
- كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- ملعقة من البيكينج باودر.
- نص كوب من الزبدة.
- كوبان من المياه.
- رشة من الملح.
- كوب من الزيت.
طريقة الفطير المشلتت
طريقة تحضير الفطير المشلتت تعتبر أسهل مما يمكن وابسط بالتأكيد وهي تترتب في الآتي:
- أولا يفضل أن نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع فيه السكر.
- ثم نضيف بعد ذلك الدقيق والبيكنج باودر.
- اخلطي عزيزتي المكونات.
- قومي بتقطيع الزبدة عزيزتي إلى قطع صغيرة.
- ثم تمكنين من إضافتها على الدقيق تدريجيا أو استمري في عملية العجن حتى تصبح أمامك عجينة لينة.
- قومي بتركها لمدة نصف ساعة.
- ثم بعد ذلك ابدئي بتقطيعها إلى قطع متساوية أو كور تشبه بعض بشكل كبير.
- اتركيها عزيزتي بكمية بسيطة من الدقيق .
- ثم ابدئي بفرد العجينة بشكل كبير يفضل أن يتم فردها علي الرخامه مع قليل من الزيت.
- قومي بعمل شكل الظرف .
- ثم قومي بتكرار هذه العملية حتى انتهاء كم العجين أو نفاذ القطع التي تتواجد لديكي.
- وكل واحدة قومي بإدخالها الفرن وانتظر لمدة 20 دقيقة وعندما تصبح باللون الذهبي.
- يفضل عزيزتي أن تقومي بتكرار هذه العملية عده مرات حتى تحصلي على كم كبير من الفطيرة المشلتت.
