منوعات
حضري كيكة المقلاة السريعة السايلة بمقادير مظبوطة وبدون فرن وبطعم هش في 5 دقايق
كيكة المقلاة السريعة هي الحل المثالي عند قدوم الضيوف اليك في وقت مفاجيء، بسرعة وفي دقائق معدودة سوف يتوفر ليك كيك هش لذيذ بطعم جميل وخطير وبأقل مكونات، عليك التجربة والنتيجة ناجحة من أول مرة، ولكن يشترط اتباع الخطوات الخاصة بالوصفة حتى يتم الوصول في النهاية إلى كيك هش ومذاق جميل، يقدم إلي جانب كوب من المشروب المفضل ويمكن تزيينه باي شكل مناسب.
مكونات عمل كيكة المقلاة السريعة
المكونات المطلوبة:
- ٢ كوب من الدقيق الابيض.
- ربع كوب من الزيت النباتى.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ٢ بيضة.
- معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
- ذرة ملح.
طريقة تحضير كيكة المقلاة السريعة
- نأتي بالوعاء المناسب لكي نقوم بخلط السكر مع الزيت والبيض.
- نخفقهم مع بعضهم البعض للحصول على مزيج كريمي وناعم.
- ثم نضيف إليهم الحليب والفانيليا ونستمر في الخفق مرة أخرى باستخدام المضرب الكهربائي.
- عند الحصول على مزيج كريمي نترك الخليط جانباً.
- ثم نبدأ في نخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- نضيف الدقيق لوعاء الخليط الكريمي ونقلبهم حتي تتجانس المكونات معاً.
- نحضر طاسة غير لاصقة ثم ندهنها بالقليل من الزيت.
- نسكب الخليط في الطاسة ونغطيها بإحكام.
- نتركها على نار هادئة حتي تنضج تماماً لمدة ربع ساعة على الأقل.
- نرفع الكيكة من على النار ونتركها جانباً حتي تبرد.
- تقدم الكيكة بجانب كوب من الشاي أو العصير.
تعد هذه الكيكة من الكيكات السريعة والتي يعشقها الكبار والصغار نظراً لطعمها الهش الخفيف، وسهولة تحضيرها في أي وقت، وخاصة عند مجئ الضيوف فجأه فهذه الكيكة سهلة وسريعة، كما أن مكوناتها متوفرة في كل منزل.
