“حلوى الكاستيلا” اعملي كرات الشوكولاتة الشهية وأسعدي أولادك في البيت بمكونات بسيطة
كرات الكاستيلا بالشوكولاتة هي نوع من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، تتميز بطعمها الكريمي وقوامها الهش، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً الأطفال، وتتكون كرات الكاستيلا بالشوكولاتة من قطع صغيرة من البسكويت الكاستيلا المغطاة بالشوكولاتة، ومن خلال هذه المقالة نقدم أسهل طريقة لعمل كرات الكاستيلا في البيت.
مكونات كرات الكاستيلا بالشوكولاتة
مكونات كرات الكاستيلا بالشوكولاتة بسيطة وسهلة الحصول عليها. تتكون من:
- 200 جرام من البسكويت الكاستيلا.
- 100 جرام من الزبدة، مذابة.
- 100 جرام من السكر البودرة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- 100 جرام من الشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل كرات الكاستيلا بالشوكولاتة
طريقة عمل كرات الكاستيلا بالشوكولاتة سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
- اطحني بسكويت الكاستيلا حتى يصبح ناعمًا.
- في وعاء كبير، اخلطي البسكويت الكاستيلا والزبدة المذابة حتى تصبح عجينة متجانسة.
- أضيفي السكر البودرة والفانيليا السائلة حتى تصبح المكونات متجانسة.
- شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة.
- ضعي كرات الكاستيلا في الثلاجة قبل تزيينها بالشوكولاتة لمدة ربع ساعة.
- غلفي الكرات بالشوكولاتة المبشورة.
- قدمي كرات الكاستيلا بالشوكولاتة باردة.
نصائح لتحضير كرات الكاستيلا بالشوكولاتة
- استخدمي بسكويت الكاستيلا الأصلي للحصول على أفضل النتائج.
- لا تبالغي في إضافة الزبدة إلى الخليط حتى لا تصبح الكرات طرية جدًا.
- يمكنكِ إضافة أي مكسرات أو فواكه مجففة إلى الخليط حسب الرغبة.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
المكونات:
- ربع كوب كريم سانتيه.
- ربع كوب حليب مثلج.
- كوب شوكولاتة مبشورة.
- ربع كوب زبدة.
نقوم بوضع المكونات في حمام مائي حتى تمام الذوبان ثم نضع كرات الكاستلا.
كرات الكاستيلا بالشوكولاتة هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً الأطفال، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تحضيرها بالكراميل بدلا من الشوكولاتة كما يمكن تحضيرها بالشوكولاتة البيضاء بدلا من الداكنة، لذا تابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.
