طريقة عمل الكريب في البيت بمكونات وعجينة مظبوطة وبطعم طري ولذيذ

طريقة عمل الكريب بعجينة ناجحة جميلة ومقرمشة بطعم جميل وخطير، الكريب من الأكلات المشهورة ولها مطاعم خاصة بها، تبحث الكثير من السيدات عن تحضير بعض الأطعمة المشهورة في المنزل كنوع من التجديد لأفراد الأسرة، نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل الكريب بوصفة ناجحة ومميزة ويمكن عمله بحشوات كثيرة مختلفة على حسب الأذواق، بمكونات بسيطة وخطوات مضمونة نعرض لكم في المقال كل ما يلزم من أجل عمل الكريب الحادق بأشهر الحشوات المفضلة، كريب جميل عجينة مميزة اقتصادية وسريعة، والنتيجة مضمونة من أول مرة وسوف يطلبه أفراد أسرتك كثيرا.

طريقة عمل الكريب

لتحضير الكريب في المنزل يتم توفير بعض المكونات الأساسية اللازمة له، تلك المكونات تتمثل في الآتي:

• اثنين كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
• اثنين بيضة.
• اثنين كوب من الحليب السائل يفضل كامل الدسم.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الزبدة.

خطوات عمل الكريب في المنزل بطريقة سهلة وناجحة

تحضير الكريب في المنزل يكون بكل سهولة ويلزم له اتباع الخطوات التالية:

• في الخلاط الكهربائي يتم وضع البيض والحليب والملح والفلفل الأسود والدقيق ويتم الخلط جيدا حتى لا يكون في الخليط أي نوع من التكتلات.
• يتم إضافة ملعقة الزبدة ويتم الخلط مرة أخرى.
• للتأكد من أن الخليط لا يحتوي على أي تكتلات مزعجة يتم تصفية الخليط بالكامل في مصفاة.
• الآن الخليط جاهز لعمل عيش الكريب بكل سهولة.
• يفضل وضع الخليط في الثلاجة نصف ساعة قبل التحضير.
• نحضر طاسة الكريب أو أي طاسة غير قابلة للالتصاق ويتم دهنها برشة من الزيت النباتي ثم نضع كمية من العجين ويتم فردها جيدا بشكل دائري ليتكون لدينا رغيف عيش كريب.
• يتم الانتظار دقائق حتى ينضج ثم يتم التقليب على الوجه الآخر حتى نصل للون الذهبي الجميل.
• يتم حشو الكريب بأي نوع من الحشوات المفضلة المتوفرة لديك.