الشيبسي البيتي الصحي بأطعمة مختلفة احلى من الجاهز بمكونات اقتصادية
الشيبسي البيتي الصحي بأطعمة مختلفة، الشيبسي هو المفضل لدى الجميع فلا غنى عن شرائه باستمرار، ويحتوي على مواد حافظة يمكن أن تسبب أضرار عند الإكثار من تناوله، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة صحية ومضمونة لتحضير الشيبسي في البيت بنكهات مختلفة حتى تنال إعجاب أسرتها، بدل من شرائه فإليكم طريقة تحضير الشيبسي البيتي الصحي.
الشيبسي البيتي الصحي بأطعمة مختلفة
المكونات
- نصف كيلو من البطاطس.
- ماء.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الكركم.
- ربع كوب من الخل.
- توابل شيبسي.
طريقة التحضير
قومي بإحضار نوعية بطاطس جيدة للتحمير، قومي بتقطيع البطاطس قطاعة الشيبسي، قومي بغسل كمية البطاطس جيداً للتخلص من النشا الموجود بها، قومي بوضع كمية من الماء وإضافة الخل والملح والكركم، ضعي البطاطس بها واتركيها تغلي، ثم قومي برفعها من النار وضعي البطاطس في وعاء بعد تصفيتها، أضيفي توابل الشيبسي والنكهات المفضلة لكي، قومي برص الشيبسي في صينية الفرن ثم عليك إدخاله الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيه حتى يأخذ لون مميز ثم قومي بتقديمه لأسرتك وسينال إعجابكم.
طريقة عمل الشيبسي البيتي بنكهات مختلفة
شيبسي بالشطة والليمون
قومي بوضع كمية من الماء وبها الملح والخل، وأضيفي البطاطس المقطعة شرائح، قومي بتصفية البطاطس ووضع البهارات الخاصة بها وأضيفي ربع كوب من عصير الليمون وملعقتين من الشطة، عليك تقليب المكونات جيداً حتى تتجانس النكهات ويصل للطعم المطلوب، قومي بوضع مقلاة على النار بها كمية من الزيت، قومي بتحمير البطاطس ثم عليك إخراجها على مناديل المطبخ.
أسهل طريقة لعمل الشيبسي في البيت
قومي بإحضار بطاطس صغيرة الحجم، عليك سلق البطاطس وتصفيتها، ثم قومي بعجن الخليط بعد إضافة الملح والفلفل الأسود وبهارات وبصل بودرة ثوم بودرة كركم نشا، عليك تقليب المكونات جيداً حتى تتجانس، قومي بتشكيل الخليط على شكل الشيبسي، قومي بوضع مقلاة على النار بها كمية من الزيت، ضعي المكونات بها مع التقليب حتى يتحمر ويصل للون الذهبي.
