منوعات
مشروبات تدفي في عز البرد.. 3 مشروبات الشوكولاتة الساخنة لذيذة سيحبها الكبار والصغار

مشروبات الشوكولاتة الساخنة تعتبر من أهم المشروبات التي تقدم للكبار والصغار في فصل الشتاء البارد، فهي مناسبة للغاية لتمنحنا الإحساس بالدفء، ولذلك سنقدم لكم عدد من الوصفات المختلفة والجديدة وبمكونات بسيطة.
مشروبات الشوكولاتة الساخنة
مع دخول فصل الشتاء البارد نحتاج إلى مشروبات تزيد من إحساس الدفء ومنها مشروبات الشوكولاتة الساخنة التي يحبها الجميع، هناك الكثير من الوصفات لهذا المشروب بنكهات مختلفة سنقدم لكم منها البعض.
مكونات مشروب الشوكولاتة بالنوتيلا
- 3 أكواب من الحليب.
- كوب من القشطة أو كريمة الخفق.
- ربع كوب من الكاكاو بودر.
- نصف كوب من النوتيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة عمل المشروب
- في البداية نخلط الحليب والكريمة ومسحوق الكاكاو في وعاء، ثم نرفعه على نار متوسطة الحرارة.
- نقلب الخليط جيداً حتى يذوب مسحوق الكاكاو تمامًا.
- ثم نضع شوكولاتة النوتيلا في الخليط ونقلب حتى تذوب.
- ثم نترك الوعاء على النار الهادئة حتى يسخن وقبل أن يغلي نضيف الفانيليا ونقلب جيداً.
- أخيرًا نصل المشروب في الأكواب، ونزينها بقطع المارشملو والبسكويت وقدمه ساخنًا.

مكونات مشروب الشوكولاتة بالنشا الايطالية
- ملعقة صغيرة من بودرة النشا.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- كمية من السكر حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة شوكولاتة داكنة أو قطعة شوكولاتة داكنة.
طريقة عمل المشروب
- أولا نقوم بخلط السكر والكاكاو والنشا في قدر صغير ثم نصب فيها كوب الحليب كامل الدسم ثم نقلب كل المكونات مع بعضها على البارد.
- ثم نرفع القدر على النار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تذوب كل المكونات دون ظهور كتل.
- نترك الخليط حتى يغلي ويثقل قوامه قليلًا.
- ثم نضيف الشوكولاتة الداكنة ثم نقلب مرة أخرى.
- وأخيرًا نصب المشروب في أكواب التقديم، ونزينها بالمارشميللو أو شرائح الشيكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة ثم نقدمه ساخناً.
مكونات مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة
- ½ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى .
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- أربع أكواب حليب.
- إثنين عود قرفة.
طريقة عمل المشروب
- في وعاء على نار متوسطة نضع كوبين من الحليب مع الكاكاو الملح والسكر ونقلب جيدًا على البارد.
- ثم نصب باقي كمية الحليب، ونقلب الخليط مرة أخرى ونرفعه على نار هادئة حتى يسخن تمامًا.
- ثم نصب مشروب الشوكولاتة الساخنة في الأكواب للتقديم بها أعواد القرفة، ونزينها بالمارشيمللو.