طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة بدون سلق من أسرع وصفات الطبخ
طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة نوع من الوصفات الاقتصادية بأقل تكلفة مكونات بدون لحوم واستخدام مجموعة من الخضروات اللذيذة التي تعطي مذاقاً رائعاً للمكرونة، وجبة جديدة غير المعتاد عليها وبدون سلق، لذلك يساعد على تحضير الوجبة في أسرع وقت، وتظل الوصفات السريعة هي الأفضل خاصة بالنسبة للنساء الموظفات التي ليس لديها وقت كبير، فيما تتميز هذه الوصفة لأنها غنية جداً بالعناصر الغذائية فهي قيمة متكاملة تفيد الجسم بالطاقة والنشاط وتعزز المناعة.
مقادير مكرونة العشر دقائق
- كوب مكرونة صغيرة أصغر حجم.
- ثمرة بصل مقطعة صغير.
- ثمرة فلفل أخضر أو ألوان مقطعة مكعبات.
- 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات.
- ثمرة فلفل حار اختياري.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقتين صلصة طماطم.
- 2 كوب ماء.
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ملح وفلفل أسود.
- مكعب مرقة حسب الرغبة.
طريقة عمل مكرونة الحلة الواحدة
- نحضر مقلاة عميقة أو حلة نضع المكرونة في جانب، ثم يليها الفلفل وبجانبه الطماطم، والبصلة المقطعة.
- نضيف فصين الثوم ومكعب المرقة وملعقتين الصلصة والزيت.
- بعد ذلك نضيف كوب من الماء ونضبط الملح والفلفل ونقلب المكونات.
- نرفع الوصفة على نار مرتفعة حتى تغلي ونتركها خمس دقائق حتى تتشرب الماء.
- ثم نضيف كوب الماء الآخر ونتركها تغلي ثم تهدأ النار لبضع دقائق حتى تنضج حسب الرغبة.
- تقدم بجانب بطاطس محمرة أو هي كافية لا تحتاج إلى أصناف أخرى كوجبة غذائية اقتصادية.
كيف اسوي مكرونة سريعة؟
العديد من الوصفات الجديدة تكون هي الأفضل من التي تنجز الوقت أسرع، كما يمنكم التغيير في أنواع الخضروات الموجودة واستخدام الأنواع المفضلة لكم، ويمكن التحكم في مستوى نضج المكرونة نفسها، ففي بعض الأشخاص الذين يفضلون المكرونة نصف سوى، وآخرون يحبونها سوى كامل حسب الرغبة وإختلاف الأذواق، أيضاً يمكن تزيين المكرونة ببقدونس مفروم، هذه الكمية تكفي لشخصين أو ثلاثة، لعمل كمية تكفي أشخاص أكثر مضاعفة نفس المقادير حسب عدد أفراد العائلة.
