عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بطريقة سهلة هيعجب أولادك جدًا
تعتبر كرات البسكويت بالشوكولاتة من أشهى الحلويات اللذيذة والسريعة، التي يتم تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون فرن، حيث يتم تقديمه للضيوف في جميع المناسبات والأعياد، فهي حلوى محببة كثيراً لدى الأطفال وأيضا الكبار، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، الذي يميزها عن بقية أنواع الحلويات وأيضاً شكلها المميز الذي يجذب الأطفال إليها، أيضاً تعتبر الشوكولاتة الداكنة التي تشمل الكاكاو الخام، مغذية ومفيدة تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تحافظ على الجسم وتقوي الذاكرة، لذلك سوف نقوم بتوفير طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة من خلال هذا المقال.
مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
سوف نتعرف معا علي مكونات عمل هذه الحلوى الشهية من خلال التالي:
- 2 باكو بسكويت سادة.
- كوب وربع حليب.
- نصف كوب سكر أبيض.
- ملعقة كبيرة نسكافية.
- 4 ملاعق كبار كاكاو غير محلي.
- 2 ملعقة من الزبدة.
- نصف كوب شوكولاتة داكنة.
- نصف كوب جوز هند مبشور.
للتغطية الخاصة بالوجه
- نصف كوب جوز هند مبشور.
- نصف كوب جوز هند مطحون.
طريقة تحضير كرات البسكويت
- أولًا نقوم بإضافة البسكويت إلى الكبة و فرمه فرم ناعم، ثم نحضر طبق عميق ونضعه جانباً لوقت الاستخدام.
- ثم باستخدام حله تضيف بها الحليب والنسكافيه والكاكاو والسكر والزبدة، ونقلبهم جيداً معا ثم نرفع الخليط على نار هادئة ونتركه ليغلي.
- بعد ذلك عند الغليان نقوم بزيادة نصف كوب من الشوكولاتة، ونقلبهم جيداً حتى تذوب تماماً ويصير الخليط ناعم وكريمي.
- ثم نطفئ النار ونتركها حتى تبرد وتصبح بحرارة الغرفة، ثم نصب كافة الخليط على البسكويت المطحون ونضيف جوز هند، ونقلبه جيداً حتى يمتزج الخليط مع بعضه.
- نأخذ قطع صغيرة من العجينة و نشكلها إلى كرات صغيرة، ونغلفها في جوز الهند المبشور، ثم نأخذ قطعة أخرى ونشكلها إلى كرة صغيرة ونغلفها أيضاً في جوز الهند.
- ثم نكمل باقي الكمية بذات الطريقة، وعند الانتهاء نقوم برص الكرات في طبق التقديم المميز، وتقدم بألف صحة وعافية.
نتمنى نكون فدناكم من خلال هذا المقال ووفرنا لكم طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة مع المقادير اللازمة وطريقة التحضير.
