منوعات
اسرع كيكة في العالم أعملي كيكة المج بالشيكولاتة في دقائق وفرحي بيها أولادك
تعد كيكة المج بالشيكولاتة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة فهي من الحلويات المفضلة لدى الصغار والكبار وتعتبر أسرع كيكة يمكن تنفيذها بدون مجهود، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل كيكة المج السريعة بالشيكولاتة بالتفصيل مع بعض النصائح لتحضير كيكة مثالية هشة بدون فراغات فتابعونا لمعرفة التفاصيل.
مقادير كيكة المج بالشيكولاتة
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- شيكولاتة قطع حسب الرغبة.
- مجات تصلح للاستخدام في الميكرويف او الفرن.
طريقة تحضير كيكة المج بالشيكولاتة
- في وعاء عميق اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو الخام والبيكنج بودر والملح.
في وعاء آخر اخفقي البيض والحليب والفانيليا. - أضيفي خليط البيض للحليب إلى خليط الدقيق وقلبي جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- ضعي قطع الشيكولاتة للخليط وقلبي جيداً.
- صبي الخليط في مجات زجاجية أو بلاستيكية مناسبة للاستخدام في الميكرويف.
- ضعي المجات في الميكرويف على حرارة عالية لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى ينضج الكيك.
- قدمي الكيك ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
نصائح لتحضير كيكة المج بالشيكولاتة
- استخدمي دقيقًا عالي الجودة لحصول على كيكة غنية بقوام مثالي.
- استخدمي كاكاو خام عالي الجودة للحصول على نكهة شوكولاتة غنية.
- استخدمي بيضًا طازجًا للحصول على كيكة مرتفعة القوام.
- استخدمي حليبًا كامل الدسم للحصول على كيكة أكثر حلاوة.
- لا تبالغي في خفق الخليط حتى لا تصبح الكيك ثقيلة.
- لا تتركي الكيك في الميكرويف أكثر من اللازم حتى لا تجف.
- يمكنك تزيين كيكة المج بالشيكولاتة بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.
- يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو رقائق الشوكولاتة إلى الخليط قبل الخبز.
