عمل كيك بدون فرن مرتفع وهش وحاجة كده عس مش هتبطلي تعمليه
عمل كيك بدون فرن مرتفع وهش وحاجة كده عس مش هتبطلي تعمليه، من الطرق المميزة الكيكة هي طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن، فهي تعد من الوصفات المميزة والغريبة، وهذا لأنها غير معتادة في تحضيرها بدون فرن، فهي لا تحتاج إلى الوقت، حتى أنها تكون مثل الكيكة الإسفنجية بمذاق رائع ومميز، وتعتبر هذه من الابتكارات الكثيرة وكل يوم طرق جديدة في عالم الطبخ، لهذا السبب وفرنا لكم طريقة مميزة لعمل الكيك بدون فرن من خلال هذا المقال، تابعونا.
طريقة عمل كيك بدون فرن مرتفع وهش
تعتبر هذه الطريقة من الطرق المميزة والمجربة كثيراً لذلك عليك القيام بالتجربة وتنفيذ كافة المكونات وطريقة التحضير التي سوف نوفرها لكم لنسهل عليكم البحث في ما يلي:
المكونات
- كوبين ونصف من الدقيق (المخصص لعمل الكيك).
- نصف كوب من الزيت.
- كوب واحد من الحليب.
- كوب من السكر.
- عدد 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقتين خل.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- لعمل الكيك بالشيكولاتة يمكنك إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام (غير محلى).
طريقة تحضير كيك سهل وسريع بدون فرن
لمعرفة طريقة التحضير بالتفصيل تابع ما يلي:
- في قدر كبير قم بإضافة البيض مع السكر ويتم الخلط جيداً حتى تمام التجانس، حيث يصبح باللون الفاتح.
- ثم نضع الحليب مع الاستمرار في الخفق مع إضافة الزيت وملعقتين الخل والفانيلا.
- ثم نضع أخر مكون وهو الدقيق المنخول مع البيكنج بودر مع الخلط برفق من تحت لفوق حتى ينعم الخليط تماما.
- وفي آخر مرحلة يتم دهن حلة أو صنية غويطة بالسمن وتغلف بالدقيق من كل الجوانب لكى تمنع التصاق الكيك، أو يمكنك استعمال الصواني مانعة الالتصاق.
- نضع الكيك داخل الحلة أو الصينية ونغطي الحلة جيداً دون أي ثقب في الغطاء.
- ضعي 4 طبقات من الورق الألومنيوم وضعيهم فوق الشعلة على البوتاجاز وعليها صنية الكيك.
- تترك على نار هادئة تماماً حتى النضج.
ختاماً لموضوعنا وفرنا لكم طريقة عمل كيك بدون فرن بكل سهولة، كما أننا وفرنا لكم كافة المكونات اللازمة وطرق التحضير والتسوية، نتمنى أن نكون أفدناكم بهذه الوصفة.
