عجوز في المائة السادسة من عمره يُعزي طول حياته إلى استهلاك “الكاسترد”.. صور

احتفل أحد قدامى المحاربين في الحرب العالمية الثانية، الذي بلغ عامه السادس بعد المئة، بكشف سرّ عمره الطويل، وهو تناوله اليومي لحلوى الكاسترد. ليزلى ليمون، الذي يفضل هذا النوع من الحلوى، يحتفظ دوماً بعلبة من سلطة الفواكه في مخزنه لتكون في متناول يده في ظروف الطوارئ.

احتفل السيد ليمون بعيد ميلاده السادس بعد المئة هذا الأسبوع، إذ وُلِد في 1 يوليو 1919. وأشار ليمون، الذي خدم كعريف خلال الحرب العالمية الثانية، إلى أن سرّ طول عمره هو الكاسترد، حيث يفضل تناوله بارداً. ويحتفظ عادة بمسحوق الكاسترد، لكنه دائماً ما يكون لديه احتياطي من سلطة الفواكه في مخزنه.

تقاعد السيد ليمون الآن لفترة أطول من الفترة التي قضاها في العمل، فقد عمل كـ “ساعٍ بريد” في مصلحة الضرائب الداخلية، والتي تُعرف حالياً بمصلحة الضرائب والجمارك البريطانية، حتى بلغ الستين من عمره في عام 1979. وقدم خدمته العسكرية بين عامي 1939 و1946، وحصل على وسام جوقة الشرف من الحكومة الفرنسية قبل خمس سنوات.

وعلى الرغم من بلوغه 109 أعوام، أكد الجد الأكبر لطفلين أنه لا يشعر بتقدم العمر، ولا يعاني من أي آلام، مشيراً إلى أنه لا يتناول أي أقراص أو أدوية، ولا يزور الأطباء مطلقاً. ويعبر ليمون عن خطط تناول طعامه المفضل الثاني، وهو السمك والبطاطا المقلية، حيث يحب دمج الكاسترد مع التفاح أو العنب أو أي فاكهة أخرى من حديقته.

بمناسبة عيد ميلاده المئة، أهدته عائلته إبريق كاسترد خاص، كما تلقى ثلاث بطاقات تهنئة من أفراد العائلة المالكة. وقد حصل على رسالة من الملكة إليزابيث الثانية في عيد ميلاده المئة، بالإضافة إلى رسالتين من الملك تشارلز وكاميلا في عيديه الخامس والسادس بعد المئة.

وبخصوص نصيحته حول كيفية التقدم في السن، أوضح السيد ليمون، الذي ينحدر من إيلينغ، لندن، أن كل شيء يجب أن يكون باعتدال. وأعرب عن سعادته الكبيرة وحظه الجيد، مشيراً إلى أن أكبر تغيير حدث هو في نمط التواصل عبر مكالمات الفيديو، حيث أشار إلى أنه يجد نفسه غير قادر على استخدام التقنية الحديثة بمفرده لأنه يشعر بأنه شخص قديم الطراز.

تزوج ليمون من زوجته دورين عام 1944، واستمر زواجهما حتى وفاتها عام 1999، ورزقا بثلاثة أطفال، لكن توفيت ابنتهما ماري عن عمر يناهز العشر سنوات بسبب التهاب الكبد الوبائي نتيجة مياه البحر الملوثة. وذكر ابنه الأصغر ريتشارد، الذي يبلغ من العمر 73 عاماً، أن هنالك عادة لتناول الفواكه والخضروات الطازجة في أسرته منذ الخمسينيات، حيث كان والدهم يؤمن بأهمية تناول البودينغ دائماً.

كما تم تكريم ليمون بمده بإمدادات مجانية من الكاسترد من سلسلة محلات أسدا لمدة عام كامل. وأكد متحدث باسم أسدا أن الجميع يتطلع لسير على خطى السيد ليمون والاستمتاع بمزيد من الكاسترد في المستقبل، متمنين له دوام الصحة والسعادة.