4 مشروبات فواكه صيفية تنعش حواسك وتخفف شعورك بالحرارة

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يسعى الكثيرون للبحث عن طرق تمنحهم الانتعاش والنشاط، حيث يساعدهم ذلك على التصدي للإرهاق والخمول الناتجين عن الطقس الحار. تأتي المشروبات الصيفية المنعشة كخيار ممتاز لا يوفر الشعور بالبرودة فحسب، بل يمد الجسم أيضًا بالفيتامينات والسوائل الضرورية. إليكم مجموعة من المشروبات اللذيذة التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، بحسب ما ذكره موقع iHoreca.
اسم المشروب | المكونات الأساسية | الفائدة |
---|---|---|
عصير الخوخ | خوخ، ثلج | منعش وسعرات حرارية منخفضة |
عصير المانجو | مانجو، ثلج، سكر | مرطب وغني بالفيتامينات |
عصير البطيخ | بطيخ، ثلج، ليمون | مرطب ومشعر بالبرودة |
عصير الكنتالوب | كنتالوب، كيوي، حليب | مرطب وغني بالألياف |
1. عصير الخوخ
يُعتبر عصير الخوخ خيارًا مثاليًا لمن يتطلع إلى مشروب منعش بسعرات حرارية منخفضة، فهو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي تعزز الحيوية والنشاط.
طريقة التحضير:
يتم هرس ثلاث حبات من الخوخ جيدًا، ثم يُضاف إليها مكعبات الثلج وقطع من الخوخ الطازج لتعزيز النكهة.
2. عصير المانجو
يُعد المانجو من الفواكه الغنية بالألياف والفيتامينات، حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء مما يجعلها مثالية للترطيب وتجنب الجفاف في الصيف.
طريقة التحضير:
تُهرس المانجو أو تُخلط في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها ناعمًا أو متوسطًا، مع إمكانية إضافة السكر وقطع الثلج حسب الذوق، تُقدم بعد ذلك باردة.
3. عصير البطيخ
يُعتبر هذا العصير من أكثر الخيارات طلبًا في الصيف، إذ يميز بقدرته الفائقة على ترطيب الجسم وتبريده.
طريقة التحضير:
تُنزع البذور من شرائح البطيخ، ثم تُقطع إلى مكعبات وتُخلط مع ماء مثلج، يُضاف السكر أو العسل حسب الذوق، إلى جانب ملعقتين من عصير الليمون. يُمزج الخليط جيدًا ويُقدم باردًا، مزينًا بشرائح من الليمون وأوراق النعناع لمزيد من الانتعاش.
4. عصير الكنتالوب
تُعتبر الكنتالوب واحدة من الفواكه الصيفية الغنية بالماء والألياف، مما يمنح شعورًا فوريًا بالترطيب والانتعاش.
طريقة التحضير:
تُنزع القشرة واللب الداخلي للكنتالوب، ويتم تقطيع الثمرة إلى مكعبات صغيرة، تُخلط بعد ذلك في الخلاط مع كوب من الماء المثلج أو الحليب، ويمكن إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة. لتعزيز الفائدة والطعم، يُفضل إضافة حبتين من الكيوي، ويُقدم العصير مع مكعبات الثلج.