مطعم فخم في سيدني يثير استياء الزبائن بعد إضافة البقشيش إلى الفاتورة

واجه مطعم في سيدني سيلًا من الانتقادات بعد أن اكتشف أحد الزبائن إضافة مبلغ إكرامية تلقائيًا إلى فاتورته دون استشارته، وقد كان العميل قد زار مطعم “لانا داينينغ” الإيطالي الفاخر في منطقة Circular Quay، حيث تفاجأ بإضافة هذه الرسوم أثناء عملية الدفع، مما أثار استياءه واستغرابه.

وكتب العميل تعليقًا في منشور على موقع Reddit، حيث أرفق صورة لفاتورته، موضحًا أنه بالرغم من أن الإكرامية المذكورة كانت مدونة في القائمة، إلا أنها ظهرت بحروف صغيرة جدًا، مما جعل من الصعب ملاحظتها قبل الدفع، وطرح تساؤلات عن مدى انتشار هذه الظاهرة في مطاعم راقية أخرى بمدينة سيدني.

تصدرت هذه الواقعة منصات التواصل الاجتماعي، إذ عبر العديد من المستخدمين عن غضبهم واستنكارهم لهذا الأسلوب، معتبرين أنه يعكس تكتيكًا خبيثًا للحصول على المزيد من الأموال، حيث أشار أحد المعلقين إلى أن فرض رسوم الخدمة تحت مسمى إكرامية يعد إجراءً غير شفاف وغير قانوني، وأكد بأنه يجب أن تكون الإكرامية خيارًا تقديريًا للعملاء وليس فرضًا غير معلن.

ودعت آراء أخرى على الإنترنت إلى عدم زيارة مثل هذه الأماكن التي تتبنى أساليب الإكراميات القسرية، ووصفوها بأنها تسيء لثقافة الإكرامين في أستراليا، التي تختلف بشكل كبير عن تلك الموجودة في الولايات المتحدة، حيث الحد الأدنى للأجور في أستراليا يفوق بكثير نظيره في أمريكا، وهو ما يثير مسائل حول عدالة توزيع إكراميات الخدمة بين الموظفين.

في مواجهة هذه الانتقادات، قدم المطعم، المملوك لشركة الضيافة المعروفة “هاوس ميد هوسبيتاليتي”، توضيحًا حول سياسته بشأن الإكرامية، حيث أكد المتحدث باسم المطعم أن الإكرامية الاختيارية تم توصلها بوضوح للعملاء في عدة مراحل، سواء عبر الموقع الإلكتروني أو خلال عملية الحجز، بالإضافة إلى ذكرها في القوائم وتأكيدها عند تقديم الفاتورة، مما يعكس محاولة للشفافية في التعاملات.